Перфектно барбекю с електрическа скара ›

Лято, време за празнуване, време за отдих. В мека вечер със семейство или приятели завършете напрегнат работен ден на слънчевия балкон; Насладете се на деликатеси на скара и нека Бог бъде добър човек - какво по-хубаво и удобно? Само да не беше глупавият дим ...
Забавлявайте се на скара, без да безпокоите съседите
Ако преследвате радостите от барбекюто на балкона с помощта на конвенционална скара на дървени въглища, можете бързо да си навлечете неприятности. В най-добрия случай ще получите учтиво искане от съседа, но моля, спрете неприятната димна неприятност. В най-лошия случай пожарната команда ще бъде на вратата ви. И така, какво трябва да се направи?
Това е просто: Можете да изберете практически бездимна електрическа скара и след това да пирувате до насита, без да безпокоите никого. Тук можете да разберете кои качествени характеристики трябва да внимавате при покупка.
Силата на скара е задължителна
Очакването трябва да е най-голямата радост, но ако се проточи твърде дълго и след това завърши с буквално полупечен резултат, разочарованието е голямо. Когато купувате електрическа скара, с която искате да приготвите хрупкаво месо и хрупкави зеленчуци на скара за управляем период от време, това означава: Изберете устройство с достатъчно висока консумация на енергия. Висококачествената скара от 2000 вата отговаря или надвишава минималните изисквания за топлина за всички храни на скара. Ако в допълнение към мощността, устройството е готово за работа в най-кратки срокове, вече няма никакви технически пречки по пътя на перфектните и бързо приготвени на скара кулинарни изкушения.
Някои го харесват (не чак толкова) горещо
В същото време обаче се прилага и следното: патладжан, турингски колбас или пържола на дърва имат своите специфични оптимални температури на скара. Ето защо, когато купувате електрическа скара, не забравяйте да изберете устройство с настройка на температурата, която е възможно най-безкрайно променлива. В идеалния случай решетката има вграден термометър, така че можете да проверите температурата по всяко време и да я регулирате незабавно, ако е необходимо. Рефлектор също така гарантира, че топлината се разпределя равномерно, така че решетките по ръба и в средата на решетката да са винаги готови едновременно. добър апетит!
Миниатюрна скара? Не благодаря
Освен ако не сте на постоянна диета и винаги искате да се храните сами, трябва да се погрижите да си купите електрическа скара с площ за грил, която не е твърде малка. Решетка с размери най-малко 40 х 25 сантиметра трябва да е достатъчна, така че нито децата да започнат да стенат от нетърпение, нито гостите ви да се чувстват в неравностойно положение, защото трябва да чакат цяла вечност за своя ред. Много по-приятно и по-общително е, когато всеки може да седне заедно и да се храни здраво.
Удобство на скара? Да моля
Скарата е напълно без стрес, ако имате всички необходими прибори под ръка от самото начало и не се налага да ги събирате по-късно. Ето защо висококачествените електрически скари са оборудвани със сгъваеми и щедро оразмерени зони за съхранение. Има място за солницата и допълнителните люти подправки, както и обратимата вилица или просто самата храна.
Почистването на скарата не е забавно, но ...
трябва да е. Полезно е да имате електрическа скара, която да улесни максимално необходимата работа за вас. Следователно тавата за капене на мазнина не трябва да има канали или други структури отвътре, така че мазнината да не може да се отлага върху нещо различно от плоско.
Съвет: Не се колебайте да почиствате тавата за капки за мазнини до Деня на Свети Никой; най-добре е да направите това веднага след печене на скара. В никакъв случай не трябва да използвате отново използвана купа и да оставяте мазнината да се залепи наистина добре.
Добре уплътняващите капаци също трябва да бъдат оценени като ясен плюс за електрическа скара. Те предотвратяват проникването на прах във вътрешността на устройството, дори по време на по-дълго време за съхранение.

Ако не искате да печете у дома, но отвън, това изобщо не е проблем с електрическа скара. (Изображение: Ралф Масен (DTEurope)/Shutterstock.com)
Мобилността е ключът
Ако не искате да печете у дома, но отвън, това изобщо не е проблем с електрическа скара, при условие че закупите подходящ модел. С тегло около 15 килограма, електрическите скари не са невъзможни за носене. Много по-приятно е обаче, когато можете лесно да дръпнете грила зад себе си. За целта първо трябва да е сгъваем и второ да има рамка с интегрирани колела.
Ако случаят е такъв, за нула време сте превърнали електрическата си скара в нещо като подвижен куфар за гладни пътници. Обиколката до следващата хубава зона за барбекю вече може да започне. Не забравяйте обаче, че винаги ще ви трябва захранване на място, за да задействате скарата.
Сгъваемата електрическа скара има още едно предимство. Може да се съхранява, за да спести място. Повече място за съхранение от около 40 х 100 х 50 сантиметра (ширина х височина х дълбочина) не е необходимо за електрическа скара с приличен размер, когато е сгъната. Това е толкова малко, че скарата лесно може да бъде поставена на стената на малко складово помещение.