Печено пиле в сайдер със салата от ябълково зеле Лилави смокини

пиле

Почти всичко върви добре за пилешки гърди. Хвърлено с малко сайдер и прясна салата за божествени събирания за пръсти, така че не винаги трябва да поръчвате пица.

Съставки за 4 човека:

За пилето:
50 dkg пилешки гърди, нарязани на ивици
10 dkg брашно
1,8 dl алмацидер
1 яйце
1 чаена лъжичка сода за хляб
масло за пържене
сол и черен пипер

За зелевата салата:
1 малка глава зеле