Печено бяло зеле с лешници

Нежни и хрупкави едновременно, тези филийки зеле, изпечени във фурната и подправени със сос, овкусен с джинджифил и лук, ще ви накарат да преоткриете зелето или бялото зеле.

зеле

Брой лица: 1

Списък на съставките

  • 1 малко бяло зеле
  • 1 см пресен джинджифил
  • 5 или 6 стръка див лук
  • около петнадесет лешници
  • зехтин
  • цвете сол

Време за подготовка: 15 минути

Време за готвене: 30 минути

Рецепта

Загрейте фурната до 180 ° C.
Покрийте листа за печене на фурната с хартия за печене.

Измийте зелето и отстранете повредените листа.
Нарежете го на филийки с дебелина 1 см.
Поставете филийките върху листа за печене и ги намажете със струйка зехтин. Сол с флер де сел.