Печени ябълки с ванилов крем - Модерна домакиня

Или десерт от зимни деликатеси

Печените ябълки се правят по много начини, аз съм свикнал с тях по много начини. Имам керамична фурна за ябълки, но също така пека ябълки в традиционна фурна. По всякакъв начин е много вкусно, истинско зимно лакомство и може да вали много добре в студа. Да не говорим, че божествен аромат се понася в кухнята, когато го направя. Този път обаче не показвам просто рецепта за печена ябълка, а как да направя добър малък десерт от печени ябълки. Така че съпругът ми също яде ябълки, въпреки че не ги харесва.

печени

Състав:

  • 1 хубава голяма здравословна ябълка
  • 1 супена лъжица несолено масло
  • 3 чаени лъжички тръстикова захар
  • смляна канела на вкус
  • мед на вкус

  • 250 мл мляко
  • 4 чаени лъжички захар
  • 2 жълтъка
  • 2 супени лъжици брашно
  • 1 семе от ванилова пръчица