ПЕЧЕНЕ НА БЕЗ ПЕЧЕНЕ Adri s Kitchen
Съставки
Горски плодове Малина Череша

ПОДГОТОВКА
БИСКВИТЕН ФОНД
- С помощта на долен чопър за ножове бисквитите се натрошават в шам-фъстъците и след това се изсипват в разтопеното масло. 20-сантиметрова форма за кекс е застлана с хартия за печене и намазана отстрани с масло, а бисквитеното тесто е сплескано отдолу с чаша.
-
Белият шоколад се разтопява в малък съд на индукционен котлон. (Ако нямате индукционен котлон Electrolux, разтопете шоколада върху водна пара, използвайки традиционния метод.)
Изварата се смесва с разтопения шоколад и маскарпонето, преработва се в кремообразна текстура с помощта на пръчичен миксер.