Хора, чиито собствени тела правят алкохол - безплатно - Диван
Познаваме алкохола добре, но самата дума е по-малко. Арабската дума al-kuḥl първоначално означаваше финозърнест прах, върху който човек не можеше да усети малките възли. Този прах се използва за боядисване на вежди в Египет и е важно да бъде с добро качество. Думата нематериално, нематериално в крайна сметка мигрира в името на спиртната напитка, защото същността й също не може да бъде усетена или усетена. Пиянството, причинено от алкохолни напитки, самият алкохол, всъщност е на същата възраст като човечеството. Етанолов разтвор също се образува в природата по време на ферментационните процеси: има го в плодовете, но също и в пресния хляб. В човешкото тяло обаче по принцип няма алкохол, освен ако той не се внася отвън. Но как тогава е попаднало в пикочния мехур на 61-годишна жена?
Той отвори собствена кръчма в тялото си
Лекарите съобщиха за първия известен случай на спонтанно образуване на алкохол в пикочния мехур през тази година. Пациентът, 61-годишна жена, уринирал алкохол доста точно, дори когато не консумира алкохол. Собственият му пикочен мехур се превърна в нещо като пивоварна. Това стана ясно, когато лекарите в пресвитерианската болница към Университетския медицински център в Питсбърг го прегледаха за чернодробна трансплантация. Жена с цироза и диабет би имала нужда от нов черен дроб. Тези две заболявания са характерни за алкохолиците, но той твърди, че пие много рядко. Изглеждаше, че просто лъже, тъй като тестовете на урината му бяха положителни няколко пъти и по този начин лекарите не искаха да го добавят към списъка на чакащите за черния дроб. Опитаха се да я убедят да се откаже от пиенето, но жената все повтаряше, че не е пиячка.
Всички условия бяха дадени на вътрешната кръчма
След известно време в лабораторията беше установено, че урината на пациента не съдържа етил глюкуронид и етил сулфат, които са продукти на разграждането на етанола и могат да бъдат открити дори дни след консумация на алкохол. Кръвният тест не показва капка алкохол в циркулацията. И така, как алкохолът попадна в пикочния мехур? Лекарите започнаха да изследват много любопитно урината и отделителните органи на жената. Пикочният му мехур разкри, че щам дрожди, наречен Candida glabrata, е образувал голяма колония в него. Тази гъба обикновено е част от човешкия микробиом и е близък роднина на бирената мая. Когато пробата от урина на жената се поставя в чаша на Петри и се оставя да престои, тя произвежда алкохол. Това е така, защото етанолът изисква вода и захар, съчетани с дрожди и безкислородна среда. Урината на жена с диабет съдържа захар, дава се мая, както и водата и анаеробните условия, така че част от урината в пикочния й мехур може да се превърне в етанол и въглероден диоксид. Средата с високо съдържание на захар вече е благоприятна за растежа на гъбите, така че е започнал един вид самостимулиращ се процес: много захар е нахранила гъбите, които непрекъснато произвеждат алкохол.