Печена свинска запеканка, праз, моркови супер фондан - Рейчъл кухня

моркови

Супер проста и вкусна рецепта „баба“: печена свинска запеканка, праз, моркови супер фондан.

В тази рецепта използвам печено свинско месо, но можете да използвате филе, пилешки филета, говеждо ...

Това печено се приготвя със сезонни зеленчуци: моркови и праз, но можете да ги замените със зеленчуци по ваш избор.

От друга страна, ако поставите тиквички или друг зеленчук, който се готви много бързо, ще трябва да добавите зеленчуците малко по-късно в рецептата, за да не се сварят зеленчуците.

Сосът е кремообразен, а месото наистина вкусно и крехко.

Храната е още по-добра на следващия ден затоплена.

Съставки за 4 души свинско печено в гювеч, праз, супер крехки моркови:

6 точки на акция (наблюдатели на тегло)

6 интелигентни точки на ЗЕЛЕНО (наблюдатели на тегло)

6 интелигентни точки на СИНА част (наблюдатели на тегло)

  • 1 печено свинско месо около 600 g
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 3 праз
  • 4 моркова
  • 10 cl доматено пюре
  • 1/2 кубче зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица старомодна горчица
  • 1 шалот