Печена морска риба с градински чай за 6 души - рецепти на масата
Здравословна рецепта, която съчетава вкус и витамини.
Съставки
- 1,5 кг опашка на морските риби
- 500 г снежен грах
- 500 г смесен грах
- 250 г тестени изделия от спирулина
- 6 листа от градински чай
- пчелен мед
- 1 щипка лют пипер
- зехтин
- 1 парче пармезан
Подготовка
Накарайте морските риби да се приготвят от вашия търговец на риби и го нарежете на парчета. Запечете го в гювеч със струйка зехтин, малко мед и мъдрецът, разпръснат наоколо. Подправете със сол и черен пипер, добавете снежния грах и грах, лют пипер, ½ чаша вода, покрийте и гответе за 20 минути.