Патешка рецепта

»1 кг патици
»1,5 кг патици
»2 dkg sпїЅ
»5 dkg хляб
»1 dkg чесън
»1 dkg червен пипер
»15 dkg лук
»2 dkg доматен пипер
»2 dkg брашно
»20 dkg lecsпїЅ

патешка

Запържваме лука и чесъна в пюрето, добавяме подправките, малко вода и задушаваме почистената, нарязана топлина. Когато огънят омекне, разбъркайте мътеница, брашно, доматено пюре и разбъркайте добре.