Паста със зеленчуци и тофу - Всичко за отслабването

За днес сме подготвили нова вегетарианска рецепта, която можете да ядете на обяд. Това е рецепта за паста със зеленчуци и тофу, която има по-малко от 400 калории. Ето какво ви трябва, за да го подготвите:

Една порция съдържа: 388 калории, 60 g въглехидрати, 22 g протеини, 9 g липиди, 13 g фибри

Съставки за 4 порции

Пълнозърнести тестени изделия (100 g)
Сирене тофу (240 г)
Пресни домати (400 г)
Моркови (200 г)
Броколи (240 г)
Шушулки от зелен фасул (200 g)
Зехтин (20 ml/4 чаени лъжички))

подправки: Листа от пресен босилек, прясно смлян пипер, сол

Начин на приготвяне

Макароните се варят според инструкциите на опаковката.
Морковите се нарязват по диагонал, броколите се нарязват на китки, а бобените шушулки се нарязват наполовина по диагонал, след което се запарват за 5-10 минути.
Тофуто се нарязва на кубчета, които се запържват на грил тиган.
Извадете семената от доматите, след това настържете пулпата. Получената паста се смесва с олио, сол, черен пипер и пресен босилек.
В купа смесете пастата със задушените зеленчуци и кубчетата тофу. Изсипете предварително приготвения доматен сос върху този състав.

Пастата със зеленчуци и тофу е пример за обяд от книгата с рецепти на KiloStop Green, специално разработена от мен и моите колеги за вегетарианци или хора на гладно.

Книгата съдържа 21 рецепти за закуска, 21 закуски, 21 рецепти за обяд и 21 рецепти за вечеря. По същество това е 3-седмична диета, точно за да ви помогне да загубите няколко килограма преди Великден.

Искате да опитате вегетарианското меню, препоръчано от моя колега, д-р Кристиан Панайте?

Тук ще имате различни менюта, специално проектирани от мен и д-р Кристиан Панайте, за да се убедите сами какво ви харесва и ви подхожда.

Тук ще научите как да направите най-уникалните и хранителни комбинации от храни и как да направите най-доброто парти със здравословна храна.!