Диета с ниско дразнене за здравословно черво
Лека храна за червата

Създаден да помогне за облекчаване на симптомите на синдром на раздразнените черва
Е индивидуално за всеки
Лесно смилаеми храни
Помага при спукани черва и нарушен чревен микробиом
Може да облекчи непоносимостта към храна
Диета с ниско дразнене - за кого?
Първо бих искал да кажа, че диетата с ниско дразнене е много индивидуална. Няма такова нещо като ЕДНА правилна диета. Например, чесънът е една от суперхраните, чудесна за всеки, който може да смила чесъна. Изглеждам, че съм бременна в 9-ия месец след ядене на чесън. Така че не може да е чудесно за мен. Защото дразни червата ми. И там сме по темата за индивидуалното хранене с ниско дразнене:
Диетата с ниско дразнене винаги зависи от микробиома. В този случай от чревната микробиота и това е толкова различно за всеки човек, колкото и пръстовият отпечатък. Вече публикувахме тази статия на Док Хари за микробиома. Можете да го прочетете отново. Ако чревният микробиом не е в баланс, тогава чревната бариера обикновено също е нарушена. Човек говори за „синдром на спукан черва“. С други думи, пропускливо черво, което също може да пропуска токсини в тялото. И ние не искаме това. Тогава е време да се погрижим за червата и чревната лигавица. Типичните симптоми се появяват, тъй като бактериалният състав на нарушен чревен микробиом е неправилен и в резултат на това някои храни не могат да се метаболизират правилно. Това може да доведе до диария, подуване на корема или запек.
Синдром на раздразнените черва
Що се отнася до „храненето с ниско дразнене“, много хора мислят за хора със синдром на раздразнените черва. Да, така е, засегнатите също трябва да ядат слабо дразнещо и да пропускат FODMAPS. Но това отново е много специална тема, която сега ще изскочи от кутията. Според мен диетата с ниско дразнене е важна за всички, които страдат временно, хронично или остро от стомашно-чревни оплаквания. Това може да се случи след вирусно заболяване, след прием на антибиотици, след операция или в случай на непоносимост. Стресът, небалансираното хранене или други заболявания обаче са достатъчни и за дразнене на червата.
Следните съвети винаги се прилагат, когато червата е раздразнено и не искаме да го дразним излишно с храна. Това се отнася и за малки деца и деца, за които все още не е разработено всичко и те могат да реагират още по-чувствително. Освен това микробиомът непрекъснато се променя!
Промяната в диетата променя чревния микробиом
Например имам следния опит: през 2016 г. бях диагностициран с целиакия и логично оттогава се храня напълно без глутен. Но сега имаше една непоносимост след друга. Например метеоризни храни като чесън, лук, зелеви зеленчуци и бобови растения. Но в момента не мога да ям елда, соя или определени видове плодове. След това получавам подут корем. Съзнателно казвам „в момента“, защото съм убеден, че мога да ям всичко отново - с изключение на глутена, разбира се.
Микробиомът в червата неминуемо се е променил, защото голяма част от диетата ми (зърното) е изчезнала. И това трябва да се генерира бавно сега. И помагам и поддържам тялото си с диета с ниско дразнене и пробиотици (има и статия).
Какво е и не е храна с ниско дразнене:
- Говеждият костен бульон е най-подходящ за регенериране на чревната лигавица (рецептата следва)
- Задушени зеленчуци
- Особено морковите, пащърнакът и броколите се понасят добре от мнозина
- Алкални храни като плодове и зеленчуци (за предпочитане рапица, когато са сурови), билкови чайове (кратко изтеглени)
- пийте много вода - негазирана
- Кисело-млечни продукти като извара, кефир или кварк
- Често се понасят здравословни мазнини като сметана, масло, органичен маргарин, студено пресовани масла като зехтин и ленено масло
- всичко това са така наречените мазнини със средна верига (MTC мазнини)
- Ядките също са добри, ако не са алергични
- кой може да ги вземе: добрият стар картоф, за предпочитане с кожата
По-малко от това с диета с ниско дразнене:
- Намалете прости въглехидрати като захар или бяло брашно
- Избягвайте захарните алкохоли (сорбитол и Co)
- често фруктозата и лактозата също причиняват раздразнение на червата
- Някои не понасят храни, съдържащи лектин - това включва растения с пасхар като домати, картофи, патладжани, но също така и бобови растения, мляко А1 и морски дарове
- Сурова храна в умерени количества и само до 15:00, защото тя лежи в стомаха твърде дълго и може да ферментира. Възможно е да се избягва суровата храна в остри фази.
- Избягвайте консервантите - така че яжте възможно най-естествено и малко или никакви готови ястия
Бележка от наше име (реклама за нас)
Диетата с ниско дразнене е нещо повече от просто хранене
- Доброто храносмилане и спокойното черво не са само здравословна диета:
- храна с нисък стрес
- Седнете на спокойствие и съзнателно яжте без книги, телевизия или други разрушителни фактори
- Дъвчете бавно и най-малко 20 пъти на хапка - не се колебайте да броите съзнателно
- Редовно хранене, както се чувствате
- За някои 3 хранения са добри, други се разбират по-добре с 5
- Правете почивки! Дайте си почивка на стомаха
- поне 3 часа между храненията (деца най-малко 2 часа)
- Поглаждащ блок за корема
- кръговите движения по посока на часовниковата стрелка могат да подпомогнат храносмилането
Заключение на диетата с нисък стимул:
И накрая, с тази статия бих искал да покажа, че можете да направите нещо добро за червата си с няколко корекции в ежедневието. Прилага се следното: Доверете се на чувството си за червата Склонни сте да забелязвате много бързо кое е добро за вас и кое не. Например децата все още имат много добри инстинкти. Затова се застъпвам да не „налагаме” никакъв вкус на децата. Слабото дразнене винаги означава ниско напрежение и липса на компулсивно празни чинии.
Ако тези съвети не са достатъчни за успокояване на червата, моля, консултирайте се с лекар или компетентен диетолог. Тогава може да се наложи подходящ пробиотик или да се изключат възможни заболявания.