Паста от авокадо със сирене за закуска

Съставки за авокадо паста със сирене

  • 2 авокадо, добре узрели
  • 4 супени лъжици извара, за предпочитане обезмаслена
  • 1 скилидка чесън
  • 1 зелен лук
  • прясно изцеден сок от лимон
  • сол
  • пипер

Как да приготвим авокадо паста със сирене

Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Нарежете пулпата на правилните парчета и ги добавете към кухненския робот. Добавете счукания чесън и нарязания лук (както бял, така и зелен). Разбъркайте, докато авокадото се смачка, след това добавете сиренето и продължете да бъркате, докато получите фина паста. Подправете на вкус с лимонов сок, сол и черен пипер.

закуска

Как да сервираме авокадовата паста със сирене

Сервирайте пастата от авокадо с една, две филийки пълнозърнест, препечен хляб. Пастата от авокадо може да се яде и със сурови зеленчуци като моркови, целина, чушки или краставици.

Пастата от авокадо може да се сервира и като предястие с тортила чипс.