Паста цяла седмица Рецепти за храни без угояване! Здравей Tesco

Можете също така да ядете тестени изделия по време на диета. В този случай изберете грис макаронени изделия или пълнозърнесто и пригответе текстура "al dente".

угояване

„Никога не гответе тестени изделия напълно меки, защото тогава те бързо огладняват и всъщност може да наддадете на няколко килограма“, предупреждава консултантът по хранене на Tesco, съставител на седмичната диета, с която сега радва всички любители на пастата. Ежедневният енергиен прием е приблизително 7500 kJ.

ПОНЕДЕЛНИК

ЗАКУСКАПалачинки от елда със сирене и спанак, 1897 kJ

  • брашно от елда (40 g)
  • полуобезмаслено мляко (60 ml)
  • яйце
  • Шипка сол
  • масло за пържене
  • майоран спанак
  • крема сирене (1 EC)

Палачинките се пекат по традиционния начин и след това се намазват с крема сирене. Спанакът се сварява и веднага се охлажда в ледено студена вода. Изцедете водата от нея, изгладете листата, сложете я на палачинките и навийте на руло.

ДЕСЕТ ЧАСА

Манго смути (200 g), 756 kJ

  • манго (100 g)
  • банани (1/2)
  • бяло кисело мляко (50 г)
  • вода

Горните съставки се смесват заедно.

ОБЯД

Спагети от Наполетана (250 g), 1855 kJ

  • спагети (50 г)
  • лук (1/3)
  • чесън (1/3)
  • аншоа (2 бр.)
  • каперси (1 EC)
  • сол, подправки
  • пресен босилек
  • пармезан (1 ЕО)

Тестото се приготвя в подсолена вряща вода до текстура „al dente“. Запържете нарязания лук в зехтин, премахнете пламъка, добавете чесъна, каперсите, чилито и след това аншоата. Добавете сварените спагети и разбъркайте. Добавете пресен босилек и пармезан последно. Подправете с пресни грубо смлени подправки.

UZSONNA

Салата от рукола (100 g), 620 kJ

  • рукола (шепа)
  • нарязани сушени домати (4 бр.)
  • зехтин (1 чаена лъжичка)
  • тънки филийки хляб със закваска
  • парче пармезан

ВЕЧЕРЯ

Спагети с босилек песто и борови ядки (борорех), 1824 kJ

  • спагети (50 г)
  • зехтин
  • по-малък лук (1бр)
  • песто от босилек (1 ЕО)
  • кедрови ядки (по-малка шепа)
  • тиквички (100 г)
  • настърган пармезан

Тестото се приготвя в подсолена вряща вода до текстура „al dente“. Запържете нарязания лук и нарязаните тиквички на зехтин. Добавете пестото и леко препечените кедрови ядки. Сервирайте с настърган пармезан.

Обща енергия - 7222 kJ

ВТОРНИК

ЗАКУСКА

Пълнозърнест кус-сладък (230 g), 1215 kJ

  • пълнозърнест кус-кус (50 g)
  • портокал (30 g)
  • ябълка (30 g)
  • стафиди (20 г)
  • мед (1 чаена лъжичка)

Гответе кускус, смесете с нарязания портокал, подправете с ябълки, стафиди и мед.

ДЕСЕТ ЧАСА

Мандарини "пресни", 324 kJ

  • по-малки мандарини (3 бр.)
  • вода за възможно разреждане

Изцедете сока от мандарина или смесете.

ОБЯД

Лазаня с говеждо месо (300 g), 2997 kJ

  • лазаня, която не трябва да се приготвя предварително (50 г)
  • доматено пюре (150 г)
  • кайма говеждо (80 г)
  • масло (15 g)
  • гладко брашно (1 EC)
  • мляко (200 ml)
  • настърган кашкавал (шепа)
  • чесън (1 скилидка)
  • щипка захар и сол
  • риган

Запържете леко осолената кайма в малко олио, добавете доматеното пюре, предварително разредено с вода. Добавете сол, добавете захар, счукан чесън и портокали и гответе. През това време пригответе соса бешамел в по-малка купа (добавете малко брашно към разтопеното масло, добавете млякото, солта и гответе до плътност). Поставете бешамела, макаронените изделия, каймата в огнеупорна купа - повторете в този ред, докато съставките изтекат, така че бешамелът да се покрие с настърганото сирене. Покрийте и загрейте във фурна на 175 ˚C за около. Печете до омекване за 30 минути. След това свалете капака и печете до хрупкавост.

UZSONNA

Боровинено кисело мляко (150 g), 650 kJ

ВЕЧЕРЯ

Сламено сирене със зеленчуци (250 g), 2431 kJ

  • ориз (100 g)
  • зеленчуков бульон, най-добре домашен
  • зеленчуци (например моркови, броколи, грах, царевица), също могат да бъдат замразени (шепа)
  • настърган кашкавал, напр. eidami (малка шепа)

Независимо дали зеленчуците са пържени (замразеният предварително се размразява). В друга тенджера запържете ориза в олио, добавете зеленчуците, зеленчуковия бульон, солта, подправете и гответе до омекване. Поръсете със сирене преди сервиране.

Обща енергия - 7617 kJ

СРЯДА

ЗАКУСКА

Моментална овесена каша с плодове, 1810 kJ

  • незабавна овесена каша, без захар (40 g)
  • банан
  • плодов "пресен" (200 ml)

Пригответе кашата според инструкциите за употреба с пресни плодове, изцедени пресни, добавете нарязания банан.

ДЕСЕТ ЧАСА

Ароматизирана извара (125 g), 470 kJ

ОБЯД

Паста с цвекло и пуйка (250 g), 2452 kJ

  • тестени изделия (50 г)
  • цвекло
  • пуешко месо (100 г)
  • сол, подправки
  • билки на вкус

Тестото се приготвя в подсолена вряща вода до текстура „al dente“. Цвеклото се измива, почиства и нарязва на тънки филийки, намазва се върху лист за печене, застлан с малко олио и хартия за печене и се пече във фурната, първо при 185 ˚С, а след това на по-силен огън. Междувременно нарежете месото на по-малки парчета, запържете в тиган, посолете и подправете. Смесете свареното тесто с месото, накрая добавете пържените филийки цвекло.

UZSONNA

Зеленчукови трупи с хумус, т.е. крем от нахут (200 g), 1187 kJ

  • червен пипер (1/3)
  • по-малки моркови
  • стрък целина
  • крем хумус (100 g)
  • зехтин (1 чаена лъжичка)