Пасхален Lekech - Chez

29 март 2020 г., Написано от elka Публикувано в # Рецепти, # Великден

Пасхален Лекеш

Съставки за 6-8 души:

. 140 гр захар + 1 супена лъжица ванилова захар

. 2 супени лъжици растително масло

. 150 гр. Царевично нишесте

(или по-традиционно това на картофите)

. сокът от 1 малък лимон + малко кора (необработен лимон)

. 1 щипка сол

Загрейте фурната при 7.7 210 ° C ...

Отделете жълтите от белите

и ги монтирайте на сняг с щипка сол ...

Разбийте жълтъците със захарите,

след това добавете маслото, сока и лимоновата кора ...

Добавете царевичното нишесте, като го пресеете ...

И алтернативно добавете и белтъците ...

Изсипете в добре намазана с масло (или смазана със силикон) форма

защото тази торта с ниско съдържание на мазнини виси лесно ...

Гответе 5 минути, след което свалете термостата на 6 (180 ° C)

Оставете тортата да се охлади, преди да я отлепите ...

Опитайте този пасхален Lekech или

Обикновен еврейски полски козунак,

с плодове, мед или кули ...

Съставки за 6-8 човека:. 5 яйца. 140 гр захар + 1 супена лъжица ванилова захар. 2 супени лъжици растително масло. 150 гр. Царевично нишесте (или по-традиционно това от ябълка.

---