Парцелите, които са по-добри за вашето здраве, трябва да се избягват
Ще можете да избегнете вредните храни, ако успеете да идентифицирате рисковите съставки. Те включват хранителни добавки, които променят или подобряват вкуса, запазват или запазват текстурата на храната. Ако знаете опасните съставки, следващия път можете да решите какво не трябва да има в количката.
Високите нива на кръвната захар допринасят за разпространението на раковите клетки, тъй като туморните клетки, подобно на други клетки, го използват, за да се поддържат живи. Ако ядете храна, която съдържа сладкиши, добавена рафинирана захар и прости въглехидрати, това значително ще повиши нивата на кръвната Ви захар (глюкоза) и раковите клетки ще се хранят с нея, за да могат да се размножават и да се разпространяват по-лесно в тялото Ви.
Следвайте диета, която помага да се намали рискът от разпространение на ракови клетки, ако изберете храни с нисък гликемичен индекс. Затова избягвайте всички рафинирани захари.
Рафинираните брашна като бяло брашно също трябва да се избягват, а използването на подсладители не се препоръчва и се въздържайте от безалкохолни напитки с добавен подсладител и други подобни захарни напитки. Ограниченият прием на въглехидрати не само помага за намаляване на разпространението на раковите клетки, но също така помага за предотвратяване на високи нива на кръвната захар и по този начин намалява риска от диабет тип 2.
Какви съставки да избягвате да търсите на етикетите на продуктите?
- царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза,
- рафинирана захар,
- захароза,
- бяло брашно и продукти от него,
- бял ориз.
Опасности от хидрогенирани растителни масла
Хидрогенираните или частично хидрогенираните растителни масла също са рисков фактор за здравето, въпреки че са направени от естествени и фундаментално здравословни съставки. В процеса маслото се загрява в присъствието на водород върху метални катализатори. Процесът може значително да увеличи срока на годност на продукта, но процесът също така произвежда незначително количество трансмастни киселини, което е вредно и канцерогенно.
Освен че са канцерогенни, транс-мазнините могат да бъдат отговорни за редица сърдечно-съдови проблеми: те нарушават метаболитната ефективност и играят роля в образуването на коремни мастни накладки, които с времето притискат вътрешните органи (сърцето, черния дроб). Но не всички мастни киселини са „лоши“, проблемът е, че по време на процеса на хидрогениране есенциалните мастни киселини се повреждат и отстраняват. Вашето тяло се нуждае от незаменими мастни киселини. Сериозен проблем е, че транс-мастните киселини преобладават за сметка на незаменимите мастни киселини. Това е двоен проблем, тъй като важните съединения стават дефицитни, а вредните вещества навлизат в тялото ви.
Хидрогенираните мастни киселини не са в състояние да изпълняват същата биохимична функция, както първоначално са били предназначени (подпомагане на жизненоважни клетъчни функции: подпомагане на мозъчните клетки, производство на хормони, функция на жлезите, участие в транспорта на кислород, функция на клетъчната мембрана, храносмилателни и защитни процеси, храносмилателни и отбранителни процеси,.