Японски омлет - даши маки тамаго

Японски омлет.

Японски омлет или даши тамаго е омлет, подправен с даши и соев сос. Този омлет често придружава суши като заместител на рибата. Квадратният тиган е много полезен за приготвянето му.

За 4 човека
109 ккал
Време за приготвяне: 15 минути

1 супена лъжица мирин

1 чаена лъжичка захар

1 чаена лъжичка соев сос

½ чаена лъжичка сол

½ чаена лъжичка даши, смесена в 50cc вода

---