Палео диета

палео диета

Re: палео диета

Всъщност името е само там, за да даде не само по-малко, нито по-малко въздух "към основите",
Тогава, ако не причинява недостатъци и ви позволява да се храните по-здравословно. защо не

Но защо да се подлагате на модни диети, вместо просто да се храните здравословно?
Ако наистина ви е грижа за вашето здраве и чинията ви (което много малко хора правят, като се имат предвид средните навици), защо не просто да ядете повече плодове, повече зеленчуци ("повече" не "твърде много", няма да ни яде 50 моркови и 30 ябълки на ден) и много по-малко торти (бисквитки, сладкиши.), премахване на всички газирани напитки, ограничаване на червеното месо, пиене редовно (но не и значително) чай, кафе, вино и премахване всички продукти с добавена захар
Когато вече сте направили това. няма да е лошо,

==> И тогава какъв е този аргумент. тъй като нашите предци са яли такова и такова ястие, трябва да ядем едно и също нещо? ако бяха яли Биг Мак, щяхме да ядем повече Биг Мак?

2 големи неща, от които винаги трябва да се пазите:
-Тенденциите
-Списания за жени и техните добри съвети

Ако държите на това, ще продължите напред в живота

Re: палео диета

Здравейте,
Нямам мнение за веществото (хранителен аспект), но методологията във формуляра е повече от съмнителна:

"Теорията на д-р Итън гласи, че нашите гени определят нашите хранителни нужди. Тъй като човешкият геном е еволюирал само с 0,02% за повече от 40 000 години, ние имаме същите гени като нашите праисторически предци. Следователно диетата от тази епоха би ни паснала напълно.."

не виждате ли логическата грешка ?
в същия дух мога да потвърдя, че масаите се хранят предимно с мляко и кръв.
сега те са сапиенс, така че тази диета показа, че е достатъчна.
същото важи и за инуитския режим. и т.н.

редактиране: на скара отчасти от loupsio.

Re: палео диета

тотално погрешно е, ако сме яли само според гените си и само гените си, отдавна бихме умрели, без бактериите, които са в нас, има много храни, които не бихме усвоили (въпреки че нашата система е еднакво ефективна, коменсалните бактерии са много голяма помощ и хората, които нямат определени бактерии, страдат от различни заболявания в зависимост от щамовете, които нямат, някои затлъстяване се дължи на липса на бактерии, други имат сериозни проблеми с храносмилането.)

И тогава никога не сте чували, че човекът е бил всеяден?
глупаво е да се каже, че определена диета е направено за човек, когато знаем, че човекът е всеяден
има храни, които имат повече или по-малко положителни, повече или по-малко отрицателни ефекти върху организма, но всъщност няма диета, направена за хората

Re: палео диета

Само за да се посочи, че „Палео“ идва от „Палеолита“ и се противопоставя в контекста на „Неолита“. Това не е точно понятие "обратно към основите", по същество е намек за добре установен (пред) исторически факт, който е, че преходът между палеолита и неолита е бил придружен от важна промяна в диетата, главно значителното увеличение на дела на калориите от зърнени култури (пшеница, ориз, просо, сорго,. в зависимост от региона). (Млечните продукти, от друга страна, засягат само малка част от хората от неолита.)

Сегашната ни "средна" диета остава много "неолитна", доминирана от зърнени култури, чийто основен интерес е да бъде евтин източник на калории (и следователно някъде "масова" храна, а не "качествена" храна).

Друг момент: хората са всеядни, разбира се, но това не пречи да има "централна" доза между протеини, липиди и въглехидрати, дори ако обхватът е широк. Също така има цяла колекция от основни приноси, витамини, микроелементи, но също така и протеини (и някои аминокиселини) и липиди (включително някои мастни киселини). Любопитното е, че основната част от "неолитната" храна, въглехидратите, не е от съществено значение (нито в маса, нито в конкретни случаи), а само в калориен принос.

Всеяден да, но все пак с някои ограничения.

На сайта lanutrition.com (който не е (като цяло) по „модата“ или защитата на този или онзи хранителен гуру) те предлагат „пирамида“ на храненето, различно от официалното (PNNS), забележителна разлика отнасящи се точно до мястото на зърнените продукти: http://www.lanutrition.fr/bien-dans-. rition.fr.html

Между защитниците на модата и тези, които отхвърлят всякакво мислене за диета, има място за известно мислене, след като се отървете от априори по един или друг начин.

Re: палео диета

За да изясня нещо, вярвам, че мотивацията за този вид диета е: "Виждали ли сте някога дебел палеолитен човек?"

Аз лично никога не съм го виждал

Re: палео диета

Особено мисля, че тя продава книга с цял куп асоциирани екстри като всяка уважаваща себе си машина за пари.

Анализирам тази диета и като хранителна ерес: ако някои храни са интегрирани в различни културни диети, това е така, защото те компенсират дефицита много често - особено по времето, когато супермаркетите не са съществували и където си зададохме въпроса за планиране на хранителни ресурси, вместо да им се подчинява. Селското стопанство се използва преди всичко за борба с периодите на глад. Да не говорим, че по време на мустерианците (така преди селско стопанство) имахме климат степ, след това за практикуване на бране. в менюто със сигурност имаше диви зърнени храни !