Палачинки Гундел - Рецепти със снимки - Рецепти за фитнес на Рита
диетични рецепти за тези, които искат да отслабнат и да се хранят здравословно
- Коледа
- Диетични рецепти
- Диетична закуска
- Диетичен обяд
- Диетична вечеря
- Диетични бисквитки
- Диетична диета
- Регистрирайте се за бюлетин
Търсач на рецепти
Палачинка Гундел
| Кухня: | Унгарски |
| Основна категория: | десерти |
| Храна: | закуска |
| Повод: | Свети Валентин |
| Трудност при подготовка: | средно |
| Време за подготовка: | макс. 30 минути |
| Специална съставка: | безмесна |
| Популярни теми: | палачинка |
| Ценово ниво: | средни съставки |
Палачинка Гундел
Палачинката Гундел е кръстена на Кароли Гундел, член на най-известната унгарска династия на гостоприемството. Рецептата се различава от традиционните рецепти за палачинки в много отношения. Настърганата лимонова кора и ваниловата захар също се добавят към тестото в оригиналната рецепта. Пълнежът може да бъде само сметана от рум ядки и трябва да се залива със сос от тъмен шоколад. Отделна тема и понякога въпрос на спор е дали готовите палачинки се сгъват в триъгълник или се навиват на цилиндър. Останах с навитата версия и така направих тази рецепта, която е Hungaricum с дълга история.