Палачинки, брашна смес
Какво можем да направим от него?
Няма да откриете никакви диетични вкусове на лесно завъртащите се палачинки. Ще бъде толкова вкусно, колкото предишното ви любимо. 14 парчета 20 см палачинки определено ще излязат от него, ако направите път със средна дебелина.
Пропуснахме подсладителя. Защо?
За да не решаваме вместо вас какво искате да използвате. На един ред, всички наши сладки продукти стават неподсладени, оставяйки ви свободата да избирате. Ако я използвате като тортила или пикантна палачинка, дори не е нужно да я подслаждате.
Вие избирате колко и какъв подсладител да добавите.
Препоръки: 40 g еритрит, 30 g ксилитол, 30 g глицин (аминокиселина, която е сладка), няколко капки стевия, 1 супена лъжица мед и др.
На кого го препоръчваме?
Особено се препоръчва за тези, които не обичат палачинки от кестеново брашно или брашно от семена поради вкуса, цвета и структурата си. Отличен със сладки или солени пълнежи, не само за десерт, но и като второ ястие след основните ястия или като тортила.
Препоръчваме го с добро сърце на онези, които досега са били против да разтягат теста, направени от палео брашна, защото това гарантира успешно преживяване, както по отношение на суровото тесто, което може да се обработи добре, така и на готовата торта.
Препоръчва се също за хора на диета, диабетици, инсулиноустойчиви, палеолитен начин на живот, за тези, които имат предвид простата, но разнообразна диета за реформи.
Какво точно съдържа брашнената смес?
Продукт без добавени добавки, оцветители, консерванти, ароматизанти, подобрители на вкуса, произведени само с естествени съставки.
Унгарска ръчно изработена брашна, без зърно, захар, соя и мляко.
Също така не съдържа коняк брашно, кокосово брашно, мая.
Всичко, от което се нуждаете, за да направите тестото, са мокри съставки, сашето съдържа всички останали съставки, от които се нуждаете.
Съставки: нишесте от тапиока, бадемово брашно, брашно от бамбукови влакна
Алергенен материал вж. взети на дебелина.
* В сравнение с обикновените брашна без глутен с високо съдържание на нишесте, приблизително Продукт с 30% намалено съдържание на въглехидрати.
Основна рецепта
- опаковка палачинки за хола Granny с въглехидрати с намалено * брашно
- 4 M яйца (приблизително 165 g)
- 350 мл газирана вода
- 2 ек. течна мазнина
- 40 g еритритол или друг подсладител
Предложение за подготовка: За 4 M яйца (приблизително 165 g), смесете 350 ml сода за хляб, 2 супени лъжици течна мазнина, 40 g еритрит или друг подсладител. Добавете брашното за палачинки и разбъркайте до гладка смес. След 10 минути почивка печете в намазнена тефлонова или керамична тава за 2 минути на страна. Лесно се върти. (Препоръчителен размер: тиган 20 см. По този начин количеството брашно е достатъчно за 14 палачинки.) Може да се разрежда допълнително по време на печене, ако е необходимо.
Вафли, американска рецепта за палачинки: 3 М яйца, 120 мл газирана вода, 4 супени лъжици течна мазнина.
Средна хранителна стойност в смес от 100 g брашно:
| Енергия kJ | 1388.1 |
| Енергийна ккал | 335,9 |
| дебел | 3.9g |
| от които наситени мастни киселини | 0.3g |
| въглехидрати | 56,4 g |
| от които захари | 0.4g |
| от които възстановими въглехидрати | 56,4 g |
| от които полиоли | 0г |
| протеин | 12.4g |
| сол | 0г |
| фибри | 11.6g |