Пай с моркови, кимион, рукола и стафиди, рецепта - практичен веган
Ингендиенти
- 1 зеленчуково бутер тесто
- 4 големи моркова
- 1 червен лук
- 1 жълт лук
- 1 шепа стафиди
- 1 шепа рукола
- Кимион
- Зехтин
- Балсамов оцет
- Агаве сироп
Подготовка
Измийте, обелете и нарежете морковите на филийки, след което ги изсипете в тенджера с вряла вода със стафидите.
Докато морковите се готвят, нарежете лука на ленти или пръстени и ги запечете в тиган с малко зехтин.