Отслабване без Yojo Effect Списание NatureMedicine
Мастните клетки не изчезват, а просто се изпразват
Препоръчани статии по темата:
Наднорменото тегло е субективно възприятие, от една страна, и обективен риск за здравето, от друга. Последният има медицински критерии, но и те не са поставени в камък.
Ако някой яде повече, отколкото тялото му консумира, той наддава, докато ако яде по-малко от необходимото, отслабва. Има много начини да отслабнете, но не всички загуби на тегло са здравословни и не всички от тях ще бъдат трайни. Също така е важно какво и къде отслабваме.
Например, освен факта, че гладът е дискомфортно чувство, което може да ви разболее и да има вредно въздействие върху загубата на тегло в дългосрочен план, това най-често показва консумацията на твърде малко протеини. Консумирането на достатъчно протеини е от съществено значение за поддържане на мускулната маса, което е ключът към правилния метаболизъм. Загубата на мускулна маса има отрицателен ефект върху загубата на тегло, което обяснява скандалния йо-йо ефект, тоест когато внезапно започваме да напълняваме след загуба на тегло.
Следователно, научно обоснована програма за отслабване основно се основава на богата на протеини диета. Това не означава, че човек, който иска да отслабне, трябва да консумира най-малко 0,8 g протеин на килограм телесно тегло. Не прекалявайте: приемът на повече от 1,2 g протеин на килограм телесно тегло вече е висок. Доброкачественият протеин също е важен. Кренвиршите и нарезките се считат за протеинови форми с по-ниска стойност. Доброкачественият протеин означава, че той е бионаличен и съдържа точното количество основни (и следователно основни) аминокиселини. Предпочитана комбинация е например млечни картофи или рибни зеленчуци. Тъй като обаче всичко това не е лесно съвместимо с принципа на едновременното ограничаване на мазнините и въглехидратите, много лекари използват различни хранителни добавки, които съдържат мляко, суроватка или соев протеин. Това обаче са хранителни добавки, предназначени само за периода на отслабване и не могат да се разглеждат като елемент от здравословното ежедневно хранене. Важно е обаче да изберете качествени прахове за напитки, тъй като някои съдържат много захар.
Принципът да ядете по-малко калории по време на хранене и да изгаряте повече с упражнения остава същият! Важно е да се храните бавно, да дъвчете старателно всяка хапка, да консумирате биологично ценни протеини, да консумирате достатъчно калории без течности (т.е. вода, неподсладен билков чай) и лесно усвоими въглехидрати (сладкиши, безалкохолни напитки, храни от фино брашно като хляб, варени тестени изделия)., торти) могат да бъдат значително намалени или елиминирани от диетата. Нискокалоричните храни като зеленчуци трябва да бъдат включени в нашата диета, а не колбаси, сирене или сладкиши.