Отслабвайте по-красиво; Д-р
- У дома
- Новини
- Допълнителна база данни
- Изключително здрави
- Лексикон за детска храна
- Д-р Уотсън на живо
- Уважаеми д-р Уотсън
- Д-р Принципите на Уотсън
- Ето как Dr. Уотсън
- Относно добавките
- отпечатък
- Контакт
„Калорийната лъжа. Как хранителната индустрия ни прави дебели. “Това е името на книгата, която показва как естественото регулиране на теглото е нарушено - и защо ядем повече, отколкото е добре. Слага край на досадното преброяване на калории, което започва отначало точно сега с пролетния диетичен сезон.
Досега важеше правилото: "Напълнявате, ако приемате повече калории, отколкото изразходвате." Това обявяват всички - от женските списания до здравноосигурителните компании. Но: за съжаление грешно. Ново проучване показва: Не става въпрос за калориите, т.е. калоричността на храната, а за ролята, която те играят в тялото, в концерта на пратените вещества, които регулират теглото. Точно както в оркестър: Не става въпрос за калоричността на цигулката или пианото, а за ролята на отделните инструменти в концерта, за звука и хармонията.
Доста подобен в света на естествените храни. В природата има хармония, баланс. Затлъстяването всъщност не съществува в природата. Няма дебел орел, който да не може да се издигне във въздуха заради пъпа. Няма затлъстели лъвове и дебели газели. Защо не? И защо винаги сме прекалено дебели?
Изглежда нещо се обърка с нас, хората. Нещо нарушава концерта на сигналните вещества, естествените процеси, хармонията на хормоните с контролната система в мозъка, която регулира контрола на теглото.
Книгата на Грим открива тези създатели на проблеми, които са останали в съвременната храна, които гарантират, че торбата с чип се изпразва.
Те всъщност съществуват, тези вещества, които манипулират процесите в мозъка и по този начин гарантират, че ядем повече, отколкото е добре. Индустрията ги използва, а клиентите на супермаркетите ги изяждат - и след това се борят с кантара.
„Калорийната лъжа“, изцяло преработено и актуализирано ново издание на книгата, публикувана преди това от Д-р Уотсън БУКС, ги арестува и показва изхода от драмата.
Отслабването може да бъде приятно: Не само в шикозния Abspeckklinik край морето, с който започва книгата. Но и защото храната, без всички грозни нарушители на хормона, просто има по-добър вкус - и е забележимо полезна за тялото. Дори и да не всеки стане слаб като газелата.