Отслабнете след празниците със зимни салати

Можете да продължите през зимата здравословното хранене, с което сте поддържали форма досега. Просто трябва да замените марулята, доматите и краставиците с кореновите звезди на сезона: моркови, целина, черна ряпа, пащърнак. Не пропускайте „цъфтящите“ зеленчуци на пазара, карфиол и броколи: те също попадат в категорията зеленчуци с отрицателни калории.!

Повече жизненост с отрицателни калории

Това е основното нещо предимство на зимните салати: съставките им изискват много енергия от организма за храносмилането, а количеството освободени калории е по-ниско от това, консумирано от храносмилането. Например, 100 г броколи отделят само 25 калории и те се нуждаят от 80 калории да бъдат усвоени, защото са пълни с фибри. Как да не отслабнете, когато консумирате повече енергия, отколкото получавате от храната? И ниският прием на калории изобщо няма да намалее жизненост, защото тези корени допринасят за благосъстоянието на тялото ви с много минерали и витамини.

Диетичната храна не е безвкусна храна

За съжаление наистина не харесваме смеси зеленчуци сурови, без никакви вкусни дичита като кремообразна майонеза или ароматен дресинг. Но има и вкусни решения за поддържане на зимни салати в диетичната зона на диетата:

---