Отслабнете без апетит с ниско енергийна диета

Консумирайте по-малко калории чрез достатъчно ситост

Неотдавнашно проучване установи, че хората, които ядат храни с ниска енергийна плътност, са по-сити и поради това консумират по-малко калории от тези, които се опитват да ограничат приема на калории, като ядат по-малко. Проучването установи, че хората, използващи тази диета с „ниска енергия“, могат да намалят калорийния си прием средно с 1000 калории на ден.

енергийна плътност

Дебел срещу диета е мотото на диетата с ниска енергия. Състои се главно от храни с ниска енергийна плътност, богати на вода, протеини и фибри. Това води до по-големи порции в сравнение с храни с висока енергийна плътност. Такива гладни атаки остават навън. Изследването е ръководено от Университета в Лийдс и наскоро беше публикувано в Journal of Nutrition.

Повече контрол върху хранителните навици

„Храните с ниска енергия са помогнали на хората да получат повече контрол над хранителните си навици“, казва д-р. Никола Бъкланд в прессъобщение от Университета в Лийдс относно резултатите от проучването. Това направи процеса на отслабване средно по-ефективен.

Отслабнете, без да гладувате

„Много хора пропускат диетите, защото се чувстват гладни между храненията“, казва Бъкланд, който е и водещ автор на изследването. Сега вашият екип показа, че консумацията на нискоенергийни храни може да помогне за преодоляването на този проблем.

Меса с клас

Концепцията зад диетата е, че хората могат да ядат много повече от нискоенергийните храни и да се чувстват по-бързо сити. „Например, някой трябва да изяде около 250 грама моркови, за да консумира 100 калории“, обяснява експертът. 20 грама шоколад имат подобен брой калории. 250 грама моркови обаче насищат значително повече от 20 грама шоколад.

Бюфет тест

Проучването включва и тестови ястия, при които субектите или ядат големи порции нискоенергийни храни, или по-малки порции високоенергийни храни за закуска и обяд в различни дни. Броят на калориите винаги е бил един и същ. Вечер можеха да си приготвят храна от дадената храна. В дните с по-малки порции високоенергийни ястия тестваните отчитат по-голямо чувство на глад и след това постигат още повече вечер. Това доведе до среден енергиен прием от 1000 калории.

Намаляване на глада чрез осигуряване на достатъчно порции

"Това проучване даде първите доказателства, че нискоенергийните ястия могат да намалят глада по време на диета", каза Бъкланд. Има обаче малка уловка: Проучването е финансирано от Slimming World, който предлага отслабване в цяла Англия. По време на проучването жените от нискоенергийната група присъстваха на седмична сесия от програмата, докато контролната група беше самостоятелна.

Рейк на изследването

„Несъмнено други части на света за отслабване също имат програми за това как да помогнем на жените със загуба на тегло“, казва Бъкланд. Той обаче смята, че консумацията на храни с ниска енергия е изиграла решаваща роля.

Примери за нискоенергийна диета

Германското общество по хранене (DGE) също съветва нискоенергийни храни. Във флаер на тази тема DGE дава следните примери за тази диета:

  • Предястия: Стомахът може да се напълни с богати на вода предястия. Например подходяща е зелена салата или бистра супа.
  • закуска: Основата на първото хранене трябва да се състои от много зеленчуци, плодове, бобови растения и пълнозърнести храни.
  • Спестете мазнини: Използвайте по-малко майонеза, тежка сметана, масло и маргарин, когато приготвяте всички ястия.
  • Използвайте сортове с намалена мазнина: Купувайте нискомаслени млечни продукти, постно месо и колбаси с ниско съдържание на мазнини.
  • Правилна подготовка: Запържете в дълбочина или запържете в олио чрез пара, печене на скара или печене
  • Намалете захарта: Захарните храни като сладкиши, сладкиши и сладкиши, както и подсладени напитки трябва да бъдат изключение.