Отрови от бебешка храна
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Таргу Муреш
Диетолозите са съставили дълъг списък от сладки или солени храни, които са вредни за децата. Съществуват обаче здравословни алтернативи за родителите, които могат да дават на децата си сладкиши, които не засягат здравето им.
„Децата имат ли желание или не?“
Горният въпрос се чува от повечето родители. Педиатърът често казва, че малките нямат апетит, така че не е нужно да ядат всичко, което ние възрастните ядем, поне до навършване на една година или дори до три години, според мнението на някои специалисти.
Солта е много трудна за преработка на бъбреците на децата, а захарта няма хранителна стойност, а само осигурява енергия и създава големи проблеми.
За родителите обаче е трудно да спазват тези инструкции, защото около тях има много изкушения и „доброжелателни“ хора.
Бабите и дядовците често казват, че малко от всяка храна само на устните на бебето не може да му повлияе. Те обаче сами могат да видят отговора, когато от непоносимост към лактоза, мед или дори солен продукт, ситуации, които могат да причинят неудобства, разрешени при извънредни ситуации.
Следователно родителите и не само те трябва да знаят няколко причини, поради които не е препоръчително да дават захар и сол на детето си.
Какви са ефектите от захарта, предлагана на деца до три години
Според специалистите захарта няма хранителна стойност, а само дава енергия, подлагайки организма на интензивен процес на преработка, за смилане и унищожаване на кръвната захар, като по този начин губи други витамини, минерали в организма, необходими на организма.
„Захарта не се дава на малки деца! Основната причина е, че ще доведе до затлъстяване, метаболитни нарушения, диабет. Детето може да получи нуждите си от въглехидрати от брашно, от зърнени храни. Можете също така да вземете необходимата захар от плодовете. Въпреки че се казва, че всяка храна, давана умерено, а не в излишък, не вреди, добре е да избягвате продукти с добавена захар. Плодовете, дадени сутрин, са идеални за най-малките “, обяснява диетологът Йоан Попшор.
Захарта води до пристрастяване
Сигурно сте чували за енергизиращите сокове от гамата на кола, но също така и за други, които предизвикват пристрастяване. Основната причина е, че те съдържат много захар. Той всъщност води до пристрастяване, в допълнение към други също толкова токсични вещества. Връщайки се към захарта, трябва да се знае, че за да стане захарта много бяла, в процеса на рафиниране се използват хранителни добавки.
Консумацията на захар при деца и не само при тях, предизвиква свръхактивност, допълнителна енергия и следователно възбуда. Не рядко много активно, енергично и притеснено дете има диета с високо съдържание на захар.
Консумацията на захар в ранна възраст може да бъде началото на заболявания като диабет, затлъстяване, кариес и дори може да доведе до нисък имунитет.
С какво можем да заменим захарта до навършване на една или дори три години?
Изобретателните родители и особено тези, които използват добре информацията, получена от специалисти, използват няколко трика, за да накарат малкото да се храни по-добре:
Банани, круши, пъпеши, череши, праскови - пюрирани или нарязани на малки парченца могат да се добавят към препаратите на бебетата, така че те ще ядат повече и дори по-добре.
Фурми, стафиди, кайсии и сливи - Естествено изсушени, които могат да бъдат намерени в Plafar или в магазините, но тези без захар и консерванти, ако ги хидратираме във вода и ги направим като паста, могат да бъдат в основата на много сосове или дори добавени към храната. Те дават допълнително сладко, така че малкото да не отказва храната.
След 11-месечна възраст към диетата може да се добавя и кленов сироп. Малките, на възраст от осем месеца, могат да получат рожков прах - естественият вариант за какао, от който се получават вкусни десерти.
Медът е забранен за деца до навършване на една година
Медът е вкусен естествен подсладител, но може да създаде големи проблеми на най-малките, ако бъде въведен в диетата на детето до навършване на една година. Медът е напълно забранен за тях, защото може да съдържа бактерия, наречена Clostridium botulinum, която може да доведе до ботулизъм, изключително сериозно заболяване, което може да бъде фатално. Не трябва да се дава на деца в допълнение към млякото или под каквато и да е друга форма. След навършване на една година обаче ензимите в стомаха на бебето могат да попречат на размножаването на тази бактерия.
Солта изисква бъбреците. Кога може да се храни на бебето
Ако попитате повече диетолози колко сол трябва да консумираме, дори и за възрастни, 5-6 ще ви кажат, че всички зеленчуци вече са извлекли достатъчно сол от почвата и че не трябва да добавяме сол към храната. След години на навик обаче трудно можем да се храним несолено. Педиатрите препоръчват въвеждането на сол в диетата на децата само след навършване на една година или дори след 18 месеца. Солта е много взискателна към бъбреците на детето.
„До три години или докато тялото на детето свикне с всички храни, е добре да се избягва излишната сол и дори добавянето на сол към храната. Храната се въвежда постепенно, затова първо диетата трябва да бъде добре разнообразена, а след това до 18 години ще увеличава приема на сол, необходим на организма всеки ден. Ако детето трябва да яде до 2-3 грама на ден, на възрастен се разрешава 5-6 грама сол на ден, което означава до чаена лъжичка сол на ден, но за предпочитане да се взема от зеленчуци и други храни, без добавяне. Има безброй храни, богати на натрий “, казва диетологът Йоан Попшор.
Внимавайте за добавки за сол и пух
В парка с майките и другите деца е доста трудно за най-малките да не вкусят и дори да не поискат да ядат пух, гевреци или други храни, богати на сол. Но според специалистите дори и най-"безвредните" всмуквания съдържат много сол.
По-конкретно, надутото царевично брашно се получава чрез разширяване на кафявото царевично брашно, което причинява промени в нишестето. Вторият голям проблем, който вдишванията вдишват, е високото съдържание на сол. В допълнение към претоварването на бъбреците, яденето на вдишвания, пръчици, гевреци и други продукти с високо съдържание на сол може да доведе до високо кръвно налягане и проблеми с щитовидната жлеза.
Натрият и захарите, консумирани в излишък, повишават апетита на децата и ги предразполагат към наднормено тегло и затлъстяване. Готвенето у дома и приготвянето на прясна храна по най-диетичните начини са най-добрите начини да предпазите излишната сол и захар от диетата на вашето дете.