Открита е идеалната здравословна диета Antena 1

Идеалната диета за здравето на хората и планетите беше представена в сряда от екип изследователи. Ако бъде последвано от цялото население на Земята, това може да предотврати над 11 милиона преждевременни смъртни случаи.

Освен това, ако се спазва тази идеална диета за здраве, емисиите на парникови газове ще бъдат намалени и ще могат да бъдат запазени повече земи, вода и биологично разнообразие, казват изследователите.

Идеалната диета за здраве включва удвояване на консумацията на ядки, плодове, зеленчуци и наполовина на количеството месо и захар консумирани.

„Храната, която ядем и начинът, по който я произвеждаме, определя здравето на хората и на планетата и в момента не правим нищо правилно.“, казва Тим Ланг, професор в Лондонския университет, ръководител на изследването.