Откъде да започнете отслабването си; Здравни хакери
В интернет има твърде много противоречива информация за отслабването и здравословното хранене. В този епизод предлагам просто решение да започнете да отслабвате здравословно и да си възвърнете доброто здраве в дългосрочен план.
Преди да започнете да ходите на фитнес пет пъти седмично или да ядете супер храни, ви предлагам да работите върху основите на здравословна диета, базирана на истински храни.
ЗАПИСВАНЕ НА ПОДКАСТ
Така че днес ще продължим да говорим за загуба на тегло, но ще кажем, че ще се заемем с бизнеса. Последните 3 епизода бяха за теорията защо дебелеете. Предоставих алтернативни обяснения в сравнение с обясненията, дадени от повечето диетолози или диетолози и лекари, т.е. основно това е, защото ядем твърде много, не се движим достатъчно.
В първия епизод обяснете, че сте пристрастени към ултра преработени храни, защото мозъкът ни не е бил готов за това. Не знаем как да ги управляваме много добре и затова изведнъж те малко заобикалят нашата система за възнаграждения, което ни помага да оцелеем. Другата точка, за която говорихме, беше, че средата се е променила много и има много храна през цялото време около нас. Тогава бяха обхванати първите две точки, във втория епизод започнахме да говорим за хормони, които са дерегулирани. В случаите, когато хората лесно напълняват, особено инсулин. Това е хормонът на съхранение и освобождаване. При хората, които наддават много на тегло, инсулинът е дерегулиран, ще кажем от една страна заради околната среда. От друга страна, поради определени податливости, комбинацията от двете води до това, че много хора днес имат случаи с болен метаболизъм и лесно наддават на тегло. Накрая в последния епизод говорихме за други хормони на наддаване на тегло. Има още много какво да се каже за наддаване на тегло, ще говорим за щитовидната жлеза и ще говорим и за чревната флора, които са две много важни точки, касаещи наддаването на тегло в бъдещи епизоди.
Днес исках да предложа решения и дори много прости решения, защото когато разговаряме с хора, които искат да променят живота си, да подобрят живота си, да отслабнат или да имат по-добро здраве, виждаме, че цари объркването. Има толкова много противоречива информация онлайн.
Така че е много трудно да вземаме решения, когато ни се предоставя информация, независимо дали е техническа или теоретична, както направих миналата седмица. И от друга страна получаваме друга информация, която ни казва, че по този начин отслабваме или по този начин правим дълъг здравословен живот. Днес ние опростяваме нещата, преди да вземем милиард решения като „Да“, ще започна да спортувам, ще започна да се движа всеки ден, като ям семена от чиа или семена от годжи и т.н. Предлагам ви да опростите нещата и да започнете, като премахнете това, което ви разболява.
Това наистина е основата. Горещо вярвам в силата на нашето тяло, което означава, че то е наистина мощно и способно да бъде здраво само по себе си, без външна намеса. Но докато го предлагате, ще кажете средата, от която се нуждае и когато казвам среда, имам предвид това, което ядете. Така че, преди да искате да отидете много далеч, да излезете с всички методи, които можете да намерите, за да отслабнете, мисля, че първо трябва да премахнем нещата и да премахнем нещата, които ни разболяват.
СРЕЩУ‘Много е важно да се усвои това, тъй като по този начин улеснява живота, опростява подхода за отслабване. Опростява всичко и прави нещата много по-поддържаеми в дългосрочен план. Затова предлагам да се елиминират три съставки. Просто целта е наистина да се опростят нещата и да се има предвид едно просто решение и да кажем да премахнем целия шум около загубата на тегло и здравето. Тези три съставки са
- Добавена захар
- Брашна
- Растителни масла
Индустриални растителни масла
Първо ще започна с растителните масла, защото това е темата, която е най-малко известна и най-малко ясна. Нека си обясня, така че вече посветих цял епизод на тази тема и е за растителни масла. Тези полиненаситени масла. По-точно, когато казвам растително масло, имам предвид онези масла, които се получават от семена и се произвеждат индустриално. Това е, което използваме най-много днес, т.е. масла от типа Isio4, слънчогледово масло, масло от рапица, масло от гроздови семки ... всички тези масла не са традиционни, не са естествени и се произвеждат в промишлеността. Има няколко причини, поради които те трябва да бъдат премахнати. Ще посоча само няколко:
Основният източник на химическа материя извън човешкото тяло, тоест човешкото тяло не разпознава, основният източник, който хората консумират, е от преработени растителни масла и маргарини. Маргарините са растителни масла, които току-що са трансформирани химически. Това е най-важният източник на химикали, а не оцветители или такива неща, в какво се намират тези масла и маргарини е по-голямо от всички други химикали, които ядете заедно. Това се дължи на количеството, което консумираме всеки ден. Днес, когато купувате преработени храни в супермаркет, те систематично съдържат рафинирани растителни масла, преработени растителни масла, така че елиминирането им вече ви позволява да се отървете от пакетите с токсични продукти, които тялото ви не разпознава.
Така че, за да бъдем малко по-конкретни за растителните масла, аз не насочвам към растителните масла като зехтин, масло от авокадо, кокосово масло, тъй като тези масла там се произвеждат на базата на плодове. Няма нужда да преминавате през задълбочен химически процес Ducoup, те изобщо не са на същото ниво на трансформация като другите масла. Освен това това са традиционни масла, които винаги са се консумирали, винаги трябва да се доверявате на кулинарните традиции. В един епизод обяснявам защо тези масла са много по-стабилни от другите масла. Дори да ви кажат „да“, не трябва да готвите със зехтин, защото той започва да пуши.
Зехтинът е много по-стабилен от слънчогледовото масло, въпреки че има по-ниска точка на пушене от слънчогледовото масло. Но за вашето здраве е много по-здравословно да готвите със зехтин, отколкото слънчогледово олио. Много по-здравословно е да се готви с масло, отколкото със слънчогледово масло, защото маслото е много, много стабилно. Винаги сме използвали това във Франция за готвене, трябва да продължим да правим това.
Маслото е много по-стабилно, кремата, която виждате малко, когато готвите с масло, е маслени протеини. Това не е мазнината на маслото. Не е голяма работа, не е добре да се яде изгорен протеин, но хей това е поредният дебат. Във всеки случай това е по-малко сериозно от яденето на полиненаситени масла като слънчогледово олио, което е напълно изгорено и което се загрява при висока температура. Това е първата точка, която елиминира преработените растителни масла, така че слънчогледовото масло рапично масло масло от гроздови семки Isio 4 масла и всички други масла от този вид. Заменете това със зехтин, кокосово масло, масло от авокадо, масло, патешка мазнина и телешка мазнина, беконът, каквото искате, поставя естествени животни и растения, които винаги сме използвали.