Лека храна Цялата информация и подробности за

Има моменти, когато стомахът и червата се нуждаят от почивка от ежедневния стрес, за да се излекуват и регенерират. Когато стомахът ръмжи или боли, червата се бунтува или спазми шумно, а диарията, газовете или запекът са ред на деня, време е за лека диета.

Тъй като всеки човек реагира по различен начин на определени храни, леката диета винаги се състои от индивидуално съставено меню, което изисква активното участие на пациента.

подробности

Кога се нуждаем от лека храна?

Голата храна винаги е препоръчителна, ако стомахът и/или червата имат храносмилателен проблем или показват болезнени симптоми. Това може напр. да бъде случаят с

  • Състояние след операция
  • Състояние след въздържание от храна (въздържание от храна за определен период от време)
  • Хранителна непоносимост
  • хронично/остро възпаление
  • Синдром на раздразнените черва
  • Диария/запек
  • киселини в стомаха
  • Гадене/повръщане
  • Метеоризъм
  • Стомашно налягане
  • Инфекции

Леката диета е предназначена за острата фаза на заболяването, при която стомахът или червата трябва да се сблъскват с храна само в ограничена степен. През това време трябва да се отстрани причината и да се облекчи всяко възпаление в стомашно-чревния тракт.

The леки храни е полезен при лек ход на заболяването или след остра фаза. Тя избягва храна и напитки, които могат да причинят непоносимост. Независимо от това, това е пълноценна диета, която дава на тялото нужните хранителни вещества.

Леката цялостна диета не следва специален хранителен план. По-скоро пациентът трябва да използва опита си и настоящото си състояние, за да усети кои храни го получават. Може да се случи, че действително разрешените храни все още не се толерират и поради това трябва да бъдат премахнати от менюто.

Като цяло диетата с леки пълнозърнести храни следва някои основни правила:

  • това, което се толерира, е позволено
  • Избягвайте крайностите (като много кисели, сладки, солени, пикантни, топли или много студени ястия)
  • яжте бавно и дъвчете добре храната
  • яжте редовно малки хранения

График за лечение на метаболизма, включващ 84 рецепти

Искате ли да отслабнете, да се детоксикирате или да се пречистите? След това трябва да опитате 21-дневното лечение на метаболизма!

цялата

  • Подробно описание на метаболитното лечение, включително график
  • 84 вкусни рецепти за метаболитно лечение
  • Доклад за опит и дневник през цялата фаза на диетата, включително рецепти и промени в теглото
  • Често задавани въпроси за избягване на типични грешки по време на лечението на метаболизма.

Храна за леки пълнозърнести храни

Въпреки че всеки трябва да тества за себе си кое е полезно за него, има групи храни, които обикновено се понасят добре. По принцип леката пълноценна храна се състои от лесно смилаеми, храни с ниско съдържание на мазнини и ниско киселини, които не са или само леко подправени и се приемат на малки порции през целия ден. Количеството, видът и консистенцията на храната зависят от заболяването.

напитки

Нежните към стомаха напитки трябва да бъдат негазирани и да не съдържат дразнители като мазнини, кофеин, алкохол, изкуствени добавки и киселини от плодове и зеленчуци.

Нежно мляко и млечни продукти

В миналото млякото и млечните продукти обикновено се смятаха за стресиращи за организма. Това не е вярно за всички. Продуктите с ниско съдържание на мазнини са напълно подходящи за леки пълнозърнести храни, ако няма непоносимост към лактоза. Мазни млечни продукти трябва обаче първо да се премахне от менюто.

Зърнени продукти

Зърнените продукти, дори пълнозърнести, са лесно смилаеми, ако зърното се използва много фино смлян е. Пресният хляб не е подходящ за възстановяване на стомаха, но по-старият хляб е по-малко дразнещ.

Гарнитури

Същото важи и за гарнитурите: колкото по-богата е една храна, толкова по-лоша е за стомаха.

зеленчуци

По-специално зеле, кисели краставички и сурови зеленчуци трудно се понася и трябва да се избягва. Те могат да причинят болезнени газове.

Плодове и ядки

Зрелите плодове обикновено се понасят по-добре от незрелите плодове. Ядките трябва да се избягват напълно в острата фаза.

Месо, риба и яйца

Месото, колбасите и рибата се понасят добре Естествено с ниско съдържание на мазнини са.

Така храната се приготвя нежно

Поне толкова важен, колкото правилният избор на храна е техният подготовка. Всички видове готвене, които изискват мазнини за приготвяне, са трудно смилаеми. От друга страна, приготвянето с вода е по-нежно. Тези, които абсолютно не могат без подготовка с мазнини, могат да използват малко количество ценни растителни масла, масло или маргарин.

За подправка трябва да се използват само билки, мек оцет (като балсамов оцет) и малко сол. Силно подправените ястия, от друга страна, дразнят стомаха и червата и трябва да се избягват.

Наслаждавайте се на ястията внимателно

Също как се консумира храната е от решаващо значение за тяхната толерантност. Малко полезно е, ако сме приготвили нежно ястие с ниско съдържание на мазнини и след това набързо поглъщаме огромни количества от него.

За облекчаване на стомаха човек трябва няколко малки порции Приемайте през целия ден и по едно и също време пийте достатъчно. Чрез бавно и съзнателно и старателно дъвчене на храната с помощта на слюнката, храната вече се усвоява предварително в устата.

Моля, не пропускайте хранене - редовното хранене е важно за организма. Когато стомахът е празен, стомашната киселина може да атакува лигавицата на стомаха. Вечерята обаче не трябва да се яде твърде късно през деня, за да може стомахът и червата да си починат през нощта.

Нежна храна при стомашни заболявания

Хранителната непоносимост, стресът, синтетичните хранителни добавки и киселинността, причинени от нездравословна диета, могат сериозно да нарушат здравето на стомаха.

В a остро възпаление на стомашната лигавица (гастрит) Разбира се, първо трябва да се елиминира източникът на инфекцията. Решението за конкретна стомашна диета зависи от човека Тежест и етап болестта.

От остра фаза докато подобрението е забележимо, диетата трябва да следва бавно изграждащ се хранителен план. Важно е да започнете с храната на малки порции и в кашеобразна форма да вземе и само леко За да използвате зърнени храни, плодове, зеленчуци и меса:

Фаза нежна храна
Остра фаза (1 - 2 дни) Пийте слаб чай без добавки, хладко и на глътки, разпределен през деня (и евентуално през нощта)
Преходна фаза I Супа от слуз, приготвена от зърно (напр. Овесени ядки), вода и малко сол
Преходна фаза II Супена супа с мляко и малко олио
Преходна фаза III Супена супа, варени и нарязани плодове, зеленчуци, месо
Фаза на регенерация леки храни

Благоприятната за стомаха диета не съдържа всички от тях хранителни вещества, от което хората се нуждаят. Следователно трябва да се извършва само докато симптомите се подобрят. След това все по-често можете да преминете към твърда храна с храни от лека лека диета.

Пациент, с a функционално разстройство на стомаха (като Раздразнителен стомах) трябва постоянно да избягват храна, която те не могат да понасят добре. Ако не знаете точно коя храна ви причинява непоносимост, можете да се наблюдавате известно време и да спрете да ядете Хранителен протокол да води.

Пример за дневник на храненето: хранителен дневник

Пациентите с раздразнителен стомах също могат Релаксационни упражнения помагат за предотвратяване на свързаните със стреса симптоми.

Хора под киселини в стомаха (или Рефлуксен езофагит) страдат по-специално от това, че разделят храненето си на много малки хранения, като последното е наоколо 3 часа преди лягане трябва да се вземат.

Следното може да бъде полезно срещу обратния поток на киселинното стомашно съдържание:

  • по-богата на протеини, отколкото да ядете храни, богати на захар и мазнини
  • Избягвайте никотин, кафе и алкохол
  • Намалете наднорменото тегло
  • да спиш с вдигната глава

Нежна храна за чревния тракт

Синдром на раздразнените черва, Лошо храносмилане (като запек или диария), повтаря се стомашни болки и болезнено Метеоризъм се случват все по-често в наши дни. Причини за това могат напр. Стрес, нездравословна диета, вредни фактори на околната среда или непоносимост.

Важно: В случай на постоянни или тежки симптоми, определено трябва да изясните причината от лекар.

Непоносимостта означава, че някои храни трябва да се избягват изцяло. Непоносимостта към лактоза, непоносимост към глутен и непоносимост към фруктоза са особено чести.

Хора с неспецифичен Храносмилателните проблеми трябва да бъдат a Почистване на дебелото черво Помислете за последващо натрупване на чревната флора с пробиотици.

Диетата по време на чревни оплаквания включва: