Отглеждане на малина - Засаждане, поддръжка и събиране - Финансиране на земеделието
Отглеждането на малина обикновено се установява през есента, на слънчева земя и е изгодно дори когато обработваемите площи са малки.
Храст, често срещан в хълмисти и планински райони, където расте спонтанно, малината лесно се адаптира към градинските условия и може също толкова добре да се отглежда в разсадници, където получава всички необходими грижи. Обикновено се засажда през есента, между октомври и ноември, и е рентабилна култура, дори когато обработваемите площи са малки.
Какви земни площи са идеални за отглеждане на малина?
Малината обича влажния и прохладен климат, както откриваме в райони с широколистни гори, но се нуждае от слънчев терен. Излишната влага, слана и силен вятър влияят върху растежа му. Културата е установена върху леки, плодородни и добре дренирани почви, тежки и глинести почви не се препоръчват, тъй като задържат голямо количество вода на повърхността.
Идеални са хълмистите райони, особено южните склонове, където храстите получават достатъчно светлина и плодовете узряват по-бързо. В райони с сухи равнини няма благоприятни условия за отглеждане на малина. Трябва обаче да вземем предвид и избрания сорт малина, защото има безброй варианти (ранни или късноцъфтящи сортове), адаптирани към специфичните условия на различните региони на страната.
Къде да закупите растенията?
Изборът на подходяща почва е първата стъпка, от която зависи успехът на културата, но също толкова важен детайл е начинът, по който избираме растенията. Те трябва да бъдат закупени от оторизирани разсадници, по такъв начин, че да се избегнат резници от насаждения, атакувани от болести и вредители или растения, донесени от други страни и неклиматизирани.
Как да подготвим почвата за отглеждане на малина?
Ако искаме да поставим малина на по-голяма площ, земята трябва да бъде тествана в продължение на две години, първо култивиране на растенията на малка площ. Също така, преди засаждането са необходими почвени тестове, за да се установи химическият му състав и нивото на киселинност. Малините се нуждаят от почва, богата на хумус и рН между 5,5 и 6,5.
Подготвителната фаза на земята включва също хербицид, но също и оран, на дълбочина около 50 cm. Една подробност, която е добре да имате предвид сега, е тази можем да имаме растения-предшественици на земята, където ще установим малиновата култура, като са посочени бобови и сламени зърнени култури (пшеница, ръж, овес, ечемик) и не се препоръчва - домати, картофи, чушки.
Как създаваме малиновата култура?
Идеалното време за установяване на културата са есенните месеци (октомври-ноември), въпреки че малини могат да бъдат засадени между март и април. Културите, създадени през есента, след опадането на листата, ще влязат в процеса на растителност рано, т.е. в началото на пролетта.
На малки площи се препоръчва да се засажда един сорт, докато големи площи могат да се отглеждат с два или три сорта едновременно, с различен период на узряване.
засаждане
Има различни сортове малини, така че разстоянието на засаждане между редовете може да бъде различно в отделните случаи, а също така зависи от силата и плодородието на почвата. Обикновено препоръчителното разстояние между редовете е 2,5 или 3 метра, и 50 см или един метър между растенията.
Разсадът ще бъде вкаран в почвата на максимална дълбочина 20 см, с разперени корени, но изкопаните дупки могат да бъдат по-дълбоки, около 50 см, като разликата се покрива с рохкава почва, с роля в развитието на корените. Ако няма валежи през първата седмица след засаждането на разсада, можем да поливаме растенията с няколко литра вода, след което не можем да се намесим до пролетта.
Система за поддръжка
Малините обикновено се нуждаят от система за управление, която да подпомага развитието им, като най-често срещаната е решетката с двойни проводници, вързани към дървени или бетонни стълбове, при които първите жици са на 60 см от земята и система за задвижване на вентилатора. Единствената култура, която не се нуждае от такава помощ, е под формата на плодова ограда.
Поддръжка на почвата
През първата година можем да се ограничим до обработката на земята, а от втората година да предложим решения за хербициди, използвани умерено.
Една от основните дейности по поддръжката при малиновите култури е торенето на почвата, които могат да бъдат азотни (за по-енергични сортове), магнезий, поталий, фосфат, минерални (торове, съдържащи поталий, фосфор и ниско съдържание на азот) или органични (оборски тор, внесени върху почвената повърхност веднъж на всеки 2 години).
Азотното торене се извършва с повишено внимание, избягване на късно прилагане, т.е. през летния сезон, и спазване на точно препоръчаните количества в зависимост от сорта и изискванията към почвата.
Напояване на култури
Малините нямат много дълбоки корени и не поемат достатъчно вода от почвата, поради което, особено през лятото, се нуждае от допълнителни количества вода.
Поливането може да се извърши чрез пръскане, достъпна техника, която може да покрие цялата повърхност на реколтата, или чрез капене с помощта на тръби, метод, който осигурява постоянно количество вода в продължение на няколко дни.
Изрязване на стъблата
Подрязването се извършва през пролетта след засаждането на разсад, тази есенна операция не е необходима, дори ако има плевели и сухи листа (те ще защитят насаждението през зимата). Резниците ще бъдат съкратени до един метър на дължина и като се започне с втората година, могат да се режат двугодишните стъбла, които са дали плод.
Какви болести и вредители могат да повлияят на малиновата реколта?
Най-известните заплахи (болести или вредители) са сиво гниене, брашнеста мана, ръжда, малинови червеи, малинов молец и гаргара.
Как да се борим с болестите и вредителите
Контролът им се извършва с различни фитосанитарни обработки, прилагани съгласно инструкциите на производителя, включително Champ 77 (за антракноза, брашнеста мана, кафяво-лилаво оцветяване на клони), Topsin 70, Calypso 480 и FOLIQ Combimax (срещу сиво гниене, ръжда и малинов бръмбар).
Събиране на малина
Плодовете се събират на зрялост, ръчно, със или без съда, в малки пластмасови кутии или дори в кофи, ако става въпрос за значителни количества. Те са нетрайни плодове, така че трябва да се берат, съхраняват и транспортират внимателно, добър метод за съхранение за по-дълъг период е въвеждането във фризера или хладилното съхранение.
Създаването и поддържането на малиновата култура може да бъде подпомогнато с помощта на различни решения за финансиране на земеделието.