Отглеждане на цвекло - Beta vulgaris
Цвеклото е много неизискващо, така че с него е много лесно да се борави. Той е сред тези със средни нужди от хранителни вещества и е подходящ и за полусенчетата зона. Може да се сее на открито от март. С огромните му семена можем лесно да спазваме разстоянието между растенията.10 Поставете две семена на сантиметър и след това оставете по-силното по време на изтъняване. Избраните по-слаби израстъци дори могат да бъдат трансплантирани и въпреки че в този момент те се разхлабват, те ще се съживят след пълно поливане.
Цвеклото изисква постоянна влага, в противен случай наистина нежни червени топки няма да се развият.
Късно засятото цвекло се бере преди първите слани през октомври. Развийте листа, но не увреждайте листната роза и корените. Съхраняваме го във влажен пясък в избата за зимата.
Добри съседи са храстовият боб, краставиците, кольраби и марулята. Добре използвана вторична култура, може да се сее след ранно зеле, ранни картофи, грах и месечни репички.
Цвеклото също е кореноплоден зеленчук, подходящ за сурова консумация. Време за покълване приблизително 2 седмици, вегетация 3-4 месеца. Предпочита слънчево място, а не прясно наторена почва. Чрез трансплантация на разсад, прибран при прореждане, можем да увеличим количеството цвекло. Подхранване на почвата чрез разрохкване и поливане.
Отглеждане:
- Кога да сеем: март до август
- Как да сеем: Директно в земята, но можем да придвижим сеитбата, като предварително отглеждаме чифт в саксии или отглеждаме във фолио.
- Кога да берете реколтата: от юни до октомври непрекъснато.
- време на отглеждане: 12-16 седмици. Можете да останете в земята, докато времето не замръзне.
Накисване на семената:
покълването е по-бързо с накиснати семена, така че е препоръчително да се накиснат семената при стайна температура (20-25 C) за една нощ. Влажните семена се изсушават леко - изсипват се върху хартиена кърпа и се накисват във влага - и се засяват в 3-4 см дълбоки, предварително изтеглени канали.
След поникването плевете и изтънявайте 4-5 листни растения на разстояние 4-5 cm. В случай на изтъняване, подбраните се трансплантират на новото им място възможно най-скоро.
Сеитба и жънене: за консумация през юни можем да започнем да сеем още през февруари и можем да правим това с прекъсвания до август. По този начин винаги можем да ядем прясно цвекло.
Времето за сеитба зависи от времето. Ако февруари - март е студено, струва си да засеете няколко реда под фолио или евентуално да ги отглеждате предварително в саксии. Ако почвата вече е достатъчно топла (семената на плевелите също са започнали да покълват), можем да започнем да сеем в подготвената почва.
Може да се събира в размери с размерите на яйца, както се изисква - в този случай трябва да се обработи бързо, защото не може да се съхранява.
Предрастящи разсад:
Цвеклото изисква много влага при покълване. Можем да му дадем тази нужда, като накиснем семената за няколко часа, евентуално за една нощ.
От март също можем да отглеждаме предварително в апартамента, за това пълним саксиите с компост и поставяме напоените семена върху него. Когато се появят първите истински листа, поливайте добре почвата и разсадете внимателно разсада в собствените им саксии. Това ще попречи на сините растения да се конкурират помежду си и да растат изкривени клубени. Цвеклото, ако почвата е достатъчно влажна, може да бъде засадено без проблеми.
За непрекъснато отглеждане на цвекло, сейте семената периодично. Така че винаги ще има грудки, подходящи за консумация.