Основни вегетариански ястия

След вегетарианското предястие винаги има вегетарианско основно ястие. Тук можете да намерите всички публикувани вегетариански основни ястия.

Ябълково карпачо с авокадо Ябълка - карпачо с авокадо - От всички плодове ябълката е може би най-старият култивиран плод. Съставки за 4 порции: 2 супени лъжици балсамов оцет 1 супена лъжица мед 2 супени лъжици орехово масло 2 супени лъжици вода 2 супени лъжици ябълков сок.

Различни зеленчуци в кокосово мляко Различни зеленчуци в кокосово мляко - Можете да получите много съставки и подправки в азиатския магазин. Състав: 2 глави лук 1 червен пипер 250 г зелен фасул 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка самбал оелек 3-4 скилидки чесън 2 чаени лъжички Sh.

Бананов хляб с кисело мляко Домашни банани - кисело мляко - хляб - Преди нарязване трябва да оставите хляба да се охлади напълно. Съставки за 1 килограм хляб: 1 чаена лъжичка суха мая 2 супени лъжици топла вода 2 банани 50 g Dietmar.

Салата тофу със зелено грозде Салата тофу със зелено грозде - За да спестите работа, можете, разбира се, да използвате и грозде без семки, което е малко по-скъпо. Състав: 250 г билка тофу 4 супени лъжици бяло вино оцет сол .

Бамия в сос къри Бамия в сос къри - Преди да сервирате, можете да поръсите кокосови люспи върху нея, ако искате. Състав: 1 глава лук 1 малко парче джинджифил 2 скилидки чесън 60 г фъстъци всяка 1 супена лъжица Пит.

Салата от тиквички с овче сирене Вегетарианска салата от тиквички с овче сирене - можете да сервирате хляб Греъм с масло като придружител. Състав: 250 g тиквички 4 домата 2 зелени чушки 1 глава лук 10 маслини 4 супени лъжици салата масло 1 чаена лъжичка es.

Салата от бял боб с чесън Салата от бял боб с чесън - бих препоръчал мек сорт за лютите чушки. Съставки за 4 души: 400 г широк бял фасул сол 4-5 скилидки чесън 4 червени люти чушки 4 пролетни.

Спагети от сушени домати Спагети от сушени домати - Опитайте тази рецепта с тънкото разнообразие от спагети. Съставки за 4 човека: 1/2 Bd магданоз/босилек 2-3 скилидки чесън 1 червен пипер лют пипер 6 с.л. .

Салата от цикория с различни плодове Вегетарианска салата от цикория с различни плодове - ако искате, можете да смесите други плодове в салатата от цикория. Състав: 400 g цикория 1 ябълка 1 портокал 1 банан 60 g .

Сурови зеленчуци с майско цвекло и моркови Майско цвекло - моркови - сурови зеленчуци - майското цвекло е тясно свързано с ряпата Teltower. Съставки: 400 г май цвекло 300 г моркови всяка 1 супена лъжица нарязан копър и лук 2 супени лъжици салата масло 2 супени лъжици билка храна.

Вегетариански зеленчуци копър Вегетариански копър - ябълка - зеленчуци - Можете да нарежете на ситно зеленчуците копър и да поръсите върху зеленчуците. Състав: 600 г малки луковици копър 450 г ябълки, кисел 4 шалот 4 с. Л. Шафраново масло .

Салата от спанак с козе сирене Салата от спанак с козе сирене - гастрономите ще оценят нежните, млади листа в спаначената салата. Състав: 250 г млад спанак 80 г печени кедрови ядки 1 bd босилек лимонов сок 8 супени лъжици масло.

Салата от лук с портокали и каперси Вегетарианска салата от лук с портокали и каперси - необичайна комбинация, но с изискан вкус. Съставки за 4 души: 4 портокала без семки 2 големи сока от червен лук от e.

Вегетарианска супа с червен пипер и тиквички Червен пипер - тиквички - супа - Светлите до тъмнозелени зеленчукови тикви са най-фините с дължина 15 см и тегло от 150 до 200 g. Състав: 1 голяма глава лук 2 супени лъжици зехтин 2-3 kn.

Арабска лучена супа с мента Арабска лучена супа с мента - можете да поднесете гостите си с пресен бял хляб. Съставки за 4 човека: 8 лука 2 червени чушки 4 домата 1 връзка мента 5 супени лъжици олио.

Зеленчуков лук с пармезан Пармезан - Зеленчуков лук Пармезан - Зеленчуков лук - Знаете ли, че всяко второ ястие, с изключение на десертите, е подправено с лук? Състав: 4 големи лука сол 4 яйца 2 .

Индийски патладжани в горчичен сос Индийски патладжани в горчичен сос - Тъй като индийската кухня е много люта, опитайте я от време на време и внимавайте с подправките. Съставки за 4 души: 400 г сол от патладжан 2 супени лъжици куркума, .

Грахово къри с картофи Вегетариански картоф - грах - къри - Индийска рецепта. Можете да получите съставките в азиатските магазини. Състав: 750 г картофи 2 ч. Л. Семена черна горчица 2 1/2 с. Л. Гхи 2 лук 2-3 скилидки чесън.

Картофи и юфка с маково семе Картофи - маково семе - юфка - Рецепта от известната бохемска кухня. Състав за 4 човека: 600g картофи, брашнена сол 150 g брашно 1 яйце 80 g масло 120 g мак, смлени 2 супени лъжици прах.

Луковици чесън във фолио Луковици чесън във фолио - Бърза рецепта за четирима души и между тях. Казва се също, че чесънът защитава здравето и предотвратява рака. Състав: 4 луковици чесън .

Кълнове от леща със сос от праз и фъстъци Кълновете от леща със сос от праз и фъстъци - Фините, обелени шушулки от грах са известни и под името „Mange-tout“. Състав: 1 глава лук 2 скилидки чесън 4 супени лъжици зехтин 220 г фин грах.

Вегетариански хайвер от патладжан Хайвер от патладжан: Служи за потапяне с царевичен чипс, бисквити и препечен хляб. Състав: 400 г патладжан 2-3 скилидки чесън 1 малка глава лук 1 месо домат 5 супени лъжици зехтин 1 супена лъжица винен оцет 1 Е.

Брюкселско зеле и доматена салата Вегетарианско брюкселско зеле - домати - маруля - можете да излеете останалия сос върху марулята. Съставки: 500 г сол от брюкселско зеле 3 с. Л. Зехтин 1 ч. Л. Оцетна есенция 4 ч. Л. Вода бяла сол.

Салата от праз с лимонов винегрет Вкусна салата от праз с лимонов винегрет - можете да сервирате тази салата като гарнитура студена или хладка, в зависимост от вашия вкус.

Студена купа с домати мътеница Домати - мътеница - купа със студ - Вегетарианска и обилна студена купа, която е популярна и през по-студените месеци от годината. Състав за 4 човека: 500 г мътеница 500 г доматено пюре (пакет.

Гъби в уиски сос Гъби в уиски сос - Можете да сервирате това гъбено ястие с препечен препечен хляб като междинно ястие. Състав за 2 души: 50 г масло 230 г пресни гъби 4 супени лъжици уиски 15 г джинджифил, g.

Целина в сос от грейпфрут Целина в сос от грейпфрут - Тази рецепта е много бърза и лесна за измисляне и същевременно много вкусна. Състав за 2 души: 1 луковица целина сол бял пипер от мелницата 15 г Бу.

Вегетарианска супа от сирене Ризлинг Вегетарианска супа от сирене Ризлинг - можете да гарнирате супата с печени кубчета бял хляб. Състав за 4 души: 1 глава лук 1-2 скилидки чесън 1 пръчка праз 30 г масло или маргарин.

Ясна есенция от моркови Ясна есенция от моркови с убождане на яйца - можете също да опитате да приготвите уплътнението от яйце в микровълнова печка. Но тогава моля не използвайте метално или алуминиево фолио. Съставки за 4 човека: 750 г моркови.

Бананова салата с грозде Плодова бананова салата с грозде - можете също да използвате наполовина синьо, наполовина зелено грозде за тази салата. Състав: 150 г дългозърнест ориз 3 банана 1 ябълков лимонов сок 150 г синьо вино.

Супа от сирене и броколи Вегетарианско сирене - броколи - супа - Streichfein се предлага във всеки магазин за здравословни храни. Състав: 200 г морска сол броколи 40 г масло 3 супени лъжици пълнозърнесто брашно 1/2 литър зеленчуков бульон 125 г намазан с билки.

Тиквена супа със сирене Вегетарианска тиква - сирене - супа - За окото можете да добавите куп крем крем към супата. Състав: 1,5 кг тиква 1 глава лук 30 г избистрено масло или маргарин 750 мл зеленчуков бульон.

Коктейл от броколи и домати Вегетариански броколи - домати - коктейл: Можете да добавите няколко цветя от броколи за гарнитура. Състав: 250 г броколи 3 домата 125 г камамбер 1 чаша крем фрейш 2 cl Pernod .

Винена супа със сирене Вегетарианско сирене - вино - супа - Що се отнася до супите, също трябва да се приспособите към сезона. Състав: 1 домат 2 филийки препечен хляб 80 г маргарин 1-2 скилидки чесън 1 глава лук 200 г сирене Гауда, средно.

Вегетарианска супа с тофу и къри Вегетарианска супа с тофу и къри: Ако оставите малко праз и тофу настрана, можете да поръсите малко върху супата непосредствено преди сервиране. Състав: 1 глава лук 1 пръчка праз 125.

Крем супа от авокадо с пенливо вино Авокадо - крем супа с пенливо вино - Авокадото Кармел идва главно от Израел и най-доброто време за него е октомври. Състав: 30 g масло или маргарин 40 g брашно 3/4 ltr силни зеленчуци.

Турски ядки и меден гювеч Турски ядки - мед - гювеч - турските десерти или сладкиши обикновено са много сладки, но можете да се влюбите в тях.

Фина оризова супа с грах Вегетарианска оризова супа с грах - Времето за приготвяне на това ястие е само 15 минути. Състав: 1 глава лук 60 г ориз 1 връзка зелена супа 1 л зеленчуков бульон 1 супена лъжица маргарин 150 г грах.

Салата от екзотично киви и манго Екзотична салата от киви и манго - разбира се можете да използвате и пресни малини. Състав: 6 киви 1 плод манго 200 г малини (замразени) 2 маракуя 1 супена лъжица захар Рецепта: 1. Киви и М.

Глазирани чеснови ряпа Teltower Глазирани чеснови ряпа Teltower - Чесновият лук има около 12 скилидки чесън. Състав: 2 луковици чесън 450 g Teltower ряпа 150 ml вода 60 g масло 1 1/2 ч. Л. Захар сол бял Pf.

Кокос-джинджифил-чатни Кокос - джинджифил - чатни - Чатни трябва да се консумира в рамките на 3 седмици. Състав: 2 пресни кокосови ореха 1,3 см пресен корен от джинджифил 2 зелени люти чушки 1 супена лъжица кимион 4 супени лъжици прясна кория.

Салата от карфиол с черни маслини Вегетарианска салата от карфиол с черни маслини - Можете също да използвате зелени маслини или и двете за салатата. Състав: 130 г черни маслини 1 карфиол 1 голяма глава лук 4 супени лъжици маслина.

Ябълково-целина супа Вегетарианска ябълка - Целина - супа - Тази супа е много подходяща за здравословна диета. Състав: 30 г маргарин или масло 1 глава лук 3 ябълки 1200 мл зеленчуков бульон 1 дафинов лист сол .

Моркови палачинки с бадеми и пармезан Вегетариански палачинки от моркови с бадеми и пармезан - Сервирайте с палачинките със свежа, зелена салата. Състав: 500 г моркови 100 г брашно 3 яйца 150 г крем крем 60 г пармезан, прясно настърган .

Сорбет с ракия от ябълки - сорбет с ябълки - можете да замените ракията с повече ябълков сок. Състав: 570 ml ябълков сок 60 g захар 50 g сушени ябълкови люспи 120 g султани 140 ml ракия 1 U.

Савойски зелеви ролки със смесен гъбен пълнеж Савойски зелеви ролки със смесен гъбен пълнеж Савойски зелеви кифли със смесен гъбен пълнеж - Изборът на гъби зависи от вас, напр. Б. лисички, манатарки, кестени. Състав: 4 sc.

Печени тиквени цветя Печени тиквени цветя - Можете да направите същата рецепта с цветя от тиквички. Състав: 24 тиквени цвята 150 g брашно 2 жълтъка 1/8 ltr вода 1/8 ltr бяло вино, суха 2 супени лъжици зехтин сол .

Суфле от спанак и моркови Вегетарианско суфле от спанак и моркови - Тиганът за суфле трябва да побира поне 2 литра. Състав: 250 г спанак 200 г моркови 30 г масло или маргарин 30 г брашно 1/8 литра мляко.

Вегетарианско кисело зеле Spaetzle Вегетарианско кисело зеле Spaetzle - Можете, разбира се, да използвате и предварително закупеното spaetzle. Състав: 500 g кисело зеле 3 супени лъжици маргарин 500 g брашно 3 яйца сол 3/8 ltr вода 3 червен лук rec.

Кнедли от картофи и спанак Вегетариански картофи - спанак - кнедли - Ако използвате пресен спанак, предварително бланширайте предварително. Състав: 350 г картофи 500 г спанак от листа (замразен) 1 малка глава лук 2 супени лъжици пармезан, настърган М.