ОСНОВНИ АМИНОАЦИДИ - Encyclopædia Universalis
Психическа карта

Разширете търсенето си в Universalis
Съществуването на незаменими аминокиселини отразява невъзможността за организма на животните да постигне техния синтез от други съединения; но тази невъзможност сама по себе си е на две нива. В EFF [. ]
- Женевиев DI COSTANZO: доктор по медицина, доктор на науките, научен сътрудник в C.N.R.S.
Класификация
- Науки за живота
- Биохимия
- Биологични молекули
- Фундаментални биологични молекули
- Протеини, пептиди и аминокиселини
- Аминокиселини
- Науки за живота
- Зоология
- Биология на животните
- Физиология на животните
- Хранене и метаболизъм, физиология на животните
- Науки за живота
- Човешка биология
- Човешка физиология
- Хранене и метаболизъм, физиология на човека
- Науки за живота
- Физиология
- Обща физиология на животните и човека
- Хранене и метаболизъм, физиология на животните и човека
Други препратки
"НЕЗАМЕНИМИ АМИНОАЦИДИ" също се третира в:
ХРАНА (Храна) - Класификация и типология
- Написано от
- Амброуз МАРТИН
- • 4,565 думи
- • 1 медии
В главата "Месо-яйца-риба": [...] Човекът е физиологично всеяден. Продуктите от животински произход представляват единствените източници на витамин В12, липсата на които води до сериозни неврологични и хематологични нарушения. Месото и карантиите са основните източници на този витамин. Всички компании са въвели сложно управление на необходимото убиване на животното за храна ("умира [...] Прочетете повече
АМИНОАЦИДИ или АМИНОКИСЕЛИНИ
- Написано от
- Пиер КАМУН
- , Universalis
- • 3 481 думи
- • 6 медии
В главата "Индивидуални свойства на аминокиселините": [...] В полипептид и протеин могат да се установят многобройни нековалентни, нискоенергийни връзки между самите пептидни връзки и между радикалите, които придават на полипептида тяхната конформация в пространството. Тези възможности за взаимодействия се дължат на R радикалите, чиито свойства ясно различават аминокиселините една от друга, като им дават [...] Прочетете повече