Оризова салата
Започнете с готвене на ориза:
В тенджера сварете два пъти обема ориз във вода. Сол.
След това сложете ориза и гответе 15 минути на слаб огън (оризът трябва да е мек, когато се готви).
Изключете котлона и покрийте тигана с капак, за да завършите готвенето 2-3 минути.
За да се охлади по-бързо, разнесете ориза, след като е сготвен, върху голям лист за печене (или чиста тава).
2-ра стъпка
В друга тенджера загрейте малко вода
(NB: Не се колебайте да поставите вода да заври в тази тенджера от стъпка 1)
След като заври, сложете яйцата в тях и варете 5-6 минути, след което ги извадете от тигана.
За да ги охладите бързо, ги потопете в студена вода.