Оризов пудинг, кефир и л; Етерично масло от канела; Нети д’ЕВРЕЙЛЕР
Оризов пудинг с кефир и етерично масло от канела
Обожавам оризов пудинг. Това е спомен от детството, чийто вкус и текстура винаги ми създават страхотно усещане както за лакомия, така и за комфорт.
Обожавам оризов пудинг. Но рядко го ям. Нейното гликемично натоварване е високо и въпреки че нямам проблем с диабета и тъй като не ми се иска да се насочвам към него, аз внимавам за консумацията на храни и ястия с висок гликемичен товар. Предлагам се ... само от време на време.
И така, представете си колко се наслаждавам на този оризов пудинг, когато си доставям това удоволствие !
Напоследък правя нов обрат, за закуска този път. И тъй като съм в период, в който пия малко повече кефир от обикновено, просто имах идеята да комбинирам двете: толкова ми хареса резултатът !
Без повече шум, ето рецептата:
Оризов пудинг, кефир, пресни плодове и канела ЕО.
Съставките за 2 души:
- 50 кръгли ориза (тип арборио)
- 500 мл бадемово мляко
- 1 голяма щипка куркума
- 10 cl кефир
- 2 чаени лъжички кленов сироп
- 1 капка етерично масло от китайска канела (cinnamomum cassia)
- 1 супена лъжица тиквени семки
- Избор на пресни плодове, за предпочитане 3 различни сорта.