Орехов коктейл с пипер Nosalty

Брашното при стайна температура се пресява в купа.
В хладко мляко поръсете маята с щипка захар.
Направете вдлъбнатина в средата на брашното, налейте млякото с мая. Издърпайте брашното малко, покрийте с кухненска кърпа и го оставете да почине половин час на топло място.
Запържете малко ядките на сух тиган, за да излязат ароматите им.
В края на времето на ферментация, орехите, ореховото масло, водата и солта също се изсипват в брашното и работят заедно.
След като тестото ни стане гладко, покрийте с кухненска кърпа и закваска за още половин час.
Накрая от него оформяме по-малки рула, нарязваме силно горната част, поставяме го в тава, покрита със силиконови листове, и поставяме в предварително загрята фурна за около. Изпечете ги готови за 45 минути.

Иска сирена . много . и леко червено вино:)