Очарователна френска лучена супа

Въпреки че френската супа от лук в началото може да изглежда странна, тя е една от най-вкусните супи във Франция, която ние, унгарците, можем да приготвим много лесно.

очарователна

Известното прочуто ястие на французите изисква малко съставки, относително е бюджетно и може да се приготви бързо, да не говорим колко добре една купа супа на пара може да падне в студените есенни дни.

Сърцето и душата на френската лучена супа, която ще я направи наистина вкусна, със сигурност е захарта. Въпреки че това не звучи много диетично (между другото, не е така), ако искате наистина вкусна супа, независимо колко добра е, нека не забравяме захарта в супата по никакъв начин.

Съставки

  • 4 големи глави лук
  • 2 чаени лъжички слънчогледово олио
  • 3 dkg масло
  • 2 dl бяло вино
  • 1 л основен сок
  • сол на вкус
  • пипер на вкус
  • 2 dl сметана
  • 1 супена лъжица захар