Обсебването от диетата може да се превърне в БОЛЕСТ! Свобода
Свобода за жените, четвъртък, 04 октомври 2012 г., 16:13. Последна актуализация петък, 08 януари 2016 г., 13:30 ч.
Хранителните разстройства са специална категория заболявания, на границата между храненето и психиатрията. В тези случаи самоизображението на човек се влияе от жестове и действия, които могат лесно да бъдат идентифицирани от специалиста. Основна подсказка е как да се храните, а нормалното хранително поведение включва баланс между количеството погълната храна и консумацията на енергия, необходима за ежедневните дейности. Според д-р Ciprian Constantin, специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания, „обсебването от диетата се характеризира напълно като анорексия или булимия и може да включва често използване на компенсаторно поведение от човек с наднормено тегло или малко по-възрастен. до неговата височина. Границата между нормално и патологично е добре очертана ".
► Орторексия, болестта на обсебените от здравословното хранене
Критериите са прости и групирани, така че диагнозата да е относително ясна. Има няколко полуструктурирани интервюта (Изследване на разстройство на храненето, Тест за поведение при хранене, Въпросник за хранене), използвани успешно за идентифициране на такива условия. „Пациентът отива при специалист заради проблемите си с теглото и чрез информацията, която предоставя на лекаря, последният идентифицира проблеми с храната и успява да получи диагноза за финост, сложна и рядко пълна. Напоследък много се говори за ОРТОРЕКСИЯ, което означава, че човекът става много загрижен за здравословното хранене, здравословните хранителни навици и т.н. ", обяснява лекарят.
► Младите хора са най-уязвими
Юношите и младите жени са по-склонни да бъдат засегнати от тези хранителни разстройства, предвид възприятията и моделите на съвременното общество. „Напоследък много се говори за орторексия - когато човек става много загрижен за здравословното хранене, здравословните хранителни навици и т.н. Обществото обаче не може да се счита за основен виновник за появата на подобни заболявания “, обяснява доктор Константин, който казва, че други причини са свързани с генетични и екологични фактори, а не само социални.
► Жени, засегнати 9 пъти повече
В Румъния няма официално призната статистика, която да предоставя необходимите данни за честотата на тези случаи. В света обаче има данни за тези заболявания: честотата на анорексия нервна е 19 на 100 000 случая/година при жените и 2 на 100 000 случая/година при мъжете. Следователно той доминира в женската част, с 9 пъти по-висока честота. Най-високият процент е регистриран при юноши на възраст от 13 до 19 години: 51 на 100 000 случая/година. А по отношение на булимията, заключенията показват, че 90% от диагностицираните хора са жени, като всички данни са взети от Националния институт за здраве и клинични постижения, Великобритания.
КАКВО ДА ПРАВЯ?
Интервенцията е сложна и най-добри успехи има медицинският екип, състоящ се от психолог/психиатър - диетолог. Процентът на успех в този случай е много по-висок от всеки, взет поотделно. Колко време отнема заздравяването? Времето е ключов фактор и са необходими повече срещи за решаване на такъв проблем. „Когнитивно-поведенческата терапия е най-успешна. Дискусията с пациента в спокойна обстановка, без външен натиск и стрес, изглежда е ключът към успеха “, казва специалистът. Следователно, идентифицирането и след това премахването на стресови ситуации от живота на пациента води до разпознаване и премахване на емоционалното хранене.
ПОМНЯ!
►Анорексията е хранително разстройство, при което човек тежи доста под нормалната граница и налага много драстични ограничения на количеството консумирана храна. В дългосрочен план може дори да доведе до смърт.
►Булимията се характеризира с факта, че човек яде голямо количество храна за кратък период от време и след това може да предизвика повръщане, прекомерно физическо натоварване или използване на лаксативи за насилствено елиминиране на храната. Въпросните хора са обсебени от собствения си външен вид и нямат самоуважение.
►Орторексията се характеризира с зависимостта да се консумират само здравословни храни и да се води здравословен начин на живот, достигайки етапа на мания.
Материал, взет от списание Libertatea pentru Femei