20; рецепти, богати на витамин С
От Ан Ксайле
Крем от червени чушки и домати
Нискокалоричен, богат на фибри и преди всичко на витамин С, червеният пипер има много ползи за здравето. По-специално, той стимулира чревния транзит и се бори със стареенето на клетките.
Ябълки, но и прясно изцеден портокалов сок, за сладък и витаминен коктейл !
Портокалът за предпочитане се консумира суров или пресован, защото губи хранителните си вещества по време на готвене. Що се отнася до портокаловия сок, той трябва да се поглъща бързо, тъй като витамините му са склонни да излизат на открито.
Ето бульон, в който не липсва вкус или витамин С благодарение на лимоновата кора, фасула и чесъна. А за тези, които се страхуват от киселинността на рецептата, бъдете сигурни, медът ще омекоти този малък бульон.
- Вижте рецептата: Джинджифилов лимонов бульон
- Вижте хранителния лист: Лимонова кора
- Вижте хранителния лист: Чесън
250 г ягоди, 250 г френско грозде, ябълки, круши, киви. Ето един здравословен коктейл, пълен с енергия !
Противно на общоприетото схващане, витамин С няма да попречи на съня, това би било погрешно схващане. За да можете да се наслаждавате дори вечер.
- Вижте рецептата: Плодова салата
- Вижте хранителния лист: Киви
- Вижте хранителния лист: Малини
- Вижте хранителния лист: Касис
Нискокалорична рецепта, богата на витамин С благодарение на лимона разбира се.
Високото ниво на витамин С и неговите антисептични свойства правят лимона енергизиращ плод, много полезен през зимата за справяне с инфекции.
Имайте предвид, че магданозът съдържа и голямо количество витамин С. Дори и да отнема количества, за да се възползва от неговите ефекти, той разпръсква сладкия си аромат в това ястие с остри нотки.
- Вижте рецептата: Пиле с лимон
- Вижте хранителния лист: Магданоз
- Вижте хранителния лист: Лимон
Укрепващо, леко, нискокалорично. Спанакът има само добродетели. И освен това е много богат на витамин С (40 mg на 100 g).
Предпочитайте пресен спанак и го консумирайте бързо, защото не се задържа дълго в чекмеджето за зеленчуци на хладилника.
Ето оригинално предястие за зимата, нискокалорично и пълно с витамин С благодарение на грейпфрута и кивито. Малкият зелен плод съдържа дори два пъти повече от портокал. Също така съдържа провитамин А, витамини В и Е (в малките му семена), калий и фибри.
- Вижте рецептата: Северна салата от киви
- Вижте хранителния лист: Киви
- Вижте хранителния лист: Грейпфрут
Ягоди и портокал: и ето едно смути, което усилва !
Изберете от: смути от портокал-банан-ягода, смути от киви и малина, смути от портокал-банан, смути от банан-лимон-киви.