Обедна почивка Как да се храним по-добре на работа
По време на работа може да е трудно да се поддържа добър хранителен баланс (пътуване, липса на време, заведения за бързо хранене наблизо, закуски и т.н.). Важно е да обърнете внимание на диетата си, без да преставате да се угаждате. Как да се храните по-добре на работа и да се насладите на обедната почивка ?
Продължителност на обедната почивка
Отделете време за обяд
Не става въпрос само за избора на хранене, а и за отделяне на време за ядене. Храненето трябва да продължи средно 20 и 30 минути, за да се засили ситостта. Дъвченето и храненето бавно позволяват по-добро храносмилане и по-малко подуване.
Ако имате малко време за ядене, помислете да донесете сготвеното си ястие предния ден, което просто трябва да подгреете. Също така можете от време на време да купувате или приготвяте балансиран сандвич: например, предпочитате сурови зеленчуци (домати, краставици, кисели краставички и др.), По-скоро сирене, отколкото масло.
Носете си храна
При първа възможност заложете на самостоятелно приготвена храна: остатъци от вечеря, бързо хранене, приготвено предишната вечер или същия ден, ако имате кухня на работното си място. Готовите индустриални ястия, салати в тави или сандвичи в сашета трябва да се избягват, доколкото е възможно. Всъщност те обикновено са твърде мазни, прекалено солени и пълни с консерванти: следователно по-лоши за здравето. Освен това, да готвите сами е по-икономично. Ако останете без идеи, задължително ще намерите нова, докато сърфирате в мрежата. Много рецепти, посветени на обедната почивка на работното място, са онлайн.
Не стойте на бюрото си
От една страна, не се препоръчва да правите няколко неща едновременно: следователно не се препоръчва хранене пред компютъра, като например проверка на телефона или гледане на телевизия. Останете спокойни и се наслаждавайте. От друга страна, винаги, когато имате шанс, прекъснете връзката: излезте на разходка навън, разгледайте витрини, запознайте се с любим човек, спортувайте, четете ... Това ще ви позволи да бъдете по-мотивирани за следобеда.
Яжте с колеги
Повече от 60% от френските служители обядват с колегите си. Ако има добро разбиране, споделянето на този момент заедно може да улесни оценяването. Това е и начин да се опознаете, да укрепите връзките и по този начин да направите екипната работа по-ефективна.
Според извършената работа
Физически
Ако вършите работа, която изисква много енергия и енергия, храненето трябва да съответства на енергийните разходи. За доброто на мускулите си, яжте месо (червеното осигурява повече желязо) или риба. За да се избегне умората и нараняванията, бавните захари (тестени изделия, ориз, хляб ...) и хидратацията са важни. За да защитите костите си, не забравяйте млечните продукти и витамин D.