Новини за 6-те предимства на хумуса - ishanews
Неизвестен или явно не оценен, хумусът сега заема голяма част от прясната част на нашия супермаркет. !
Хумусът е кулинарен препарат от Близкия изток, консумиран главно в страни като Турция, Ливан, Сирия или Израел. Това е здравословна смес от пюре от нахут, зехтин, чесън, червен пипер, сусам и маслини. Може да се яде както с хляб или да се включи в различни и разнообразни рецепти. Някои дори го смятат за "суперхрана".
Можете да го ядете често и да го включвате в ежедневната си диета: има страхотен вкус, но е и вашият съюзник за здравето. За закуска, вечеря или като лека закуска, намажете с добър хляб (или ливански хляб за промяна!) Нищо като хумус !
- Засищава благодарение на високото си съдържание на протеини
Той е изключително богат на растителни протеини, защото нахутът е богато на протеини бобово растение. Ако спортувате много, например, консумирането на малко хумус всеки ден е много добра здравословна алтернатива на протеиновите барове. Много спортисти наистина са го интегрирали в ежедневната си диета, за да получат протеини и енергия.
Подхранва и ви позволява бързо да постигнете усещане за ситост. Всъщност консумацията на хумус за закуска например може да бъде много добра идея за избягване на апетита.
2. Улеснява храносмилателния транзит
Това е храна, която помага на храносмилането. Фактът, че съдържа лимон, чесън, зехтин и подправки, помага за поддържането на здрава храносмилателна система. Токсините, натрупани в тялото, се освобождават по този начин.
Хумусът помага в борбата с хроничния запек.