Нова диета увеличава изгарянето на мазнини и мозъчната функция - бизнес
Нова диета увеличава изгарянето на мазнини и подобрява мозъчната функция
Но изследователите са намерили доставчик на енергия, който очевидно трябва да позволи точно това. Още по-добре: Той не само повишава изгарянето на мазнини, но също така има положителни ефекти върху мозъка ви.
Кетоните подвеждат тялото
Както знаете, въглехидратите са важни източници на енергия за нашето тяло. Когато източникът на енергия изсъхне, тялото използва запасите от мазнини. Тялото освобождава молекули, наречени кетони.
Кетогенната диета е вид диета с ниско съдържание на въглехидрати - диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Изпускайки въглехидратите, тялото трябва да се преструва, че гладува и му липсва енергия. Така че той е постоянно в състояние, в което използва запасите от мазнини - и можете да ядете повече мазни храни.
Кетони: Полезни за тялото и ума?
Докато кетогенната диета може да ви помогне да отслабнете, тя също има благоприятни ефекти върху мозъка ви.
Като част от проучване от списанието Cell Metabolism, мишките са хранени с три различни диети в продължение на една седмица: диета без въглехидрати, балансирана диета и диета с високо съдържание на мазнини. Оказа се, че мишките на кетогенна диета имат по-добри спомени.
В друго проучване изследователите също установяват, че мишките на кетогенна диета имат по-дълъг живот. Но не само това: „Моторните умения, паметта и мускулната маса се запазват по-добре при мишки с кетогенна диета“, пишат изследователите.
„Резултатите малко ме изненадаха“, каза Джон Рамзи, един от авторите на изследването, пред Popular Science. „Очаквахме някои разлики, но бях впечатлен от степента, която видяхме - 13% увеличение на средната продължителност на живота на мишките при диета с високо съдържание на мазнини спрямо диета с високо съдържание на въглехидрати. За хората това би било от седем до десет години. "
Тъй като досега обаче проучването е проведено само върху мишки, са необходими повече изследвания, за да се определи доколко полезна е в действителност кетогенната диета за човешкото тяло.
Кетонната напитка като алтернатива на диетата?
Фармацевтичната индустрия също е осъзнала чудодейното лекарство кетон и се надява в бъдеще да го донесе на хората под формата на хапчета.
Изследователска група вече е успяла да направи кетоните лесно достъпни и подходящи за ежедневна употреба. Представете си малка напитка, бистра, без мирис, само 65 милилитра - но 120 калории, приблизително колкото дебела филия хляб. В началото звучи обезсърчително. Кой иска да консумира допълнителни калории?
Но напитката не ви дебелее, защото не съдържа нито мазнини, нито протеини, нито въглехидрати. Калориите идват от кетони. Джеф Ву, основател на здравния старт HVMN (произнася се „човешки“), нарича кетоните „четвъртото основно хранително вещество“. „Това не са мазнини, не са протеини, не са въглехидрати, но тялото получава енергия от тях“, каза Ву пред Business Insider.
Обещава повече енергия и по-добър фокус, без да се налага да се подлагате на кетогенна диета. В рамките на един час от консумацията на напитката можете да повишите нивата на кетоните си до ниво, подобно на това, което иначе бихте получили, като гладувате поне седем дни, каза Ву.
Наистина ли напитката доставя това, което обещава? Трудно да се каже. Това ще изисква мащабно проучване и допълнителни изследвания.
За тези, които се интересуват от кетогенна диета, ето списък с храни „ketodietapp“, които можете да ядете колкото искате - и от които трябва да стоите далеч.