Противоречиви диети при рак - гладът на рака - отива новината - SRF
Просто яжте по-малко, изобщо нищо или напълно различно и по този начин гладувайте тумора. Това може да звучи очевидно за мнозина. Медицинските факти по въпроса.
Яжте само сурови плодове и зеленчуци или ги пийте като смутита. Подправете ястията с големи количества куркума. Във всеки съд поставете чесън. Или, в момента особено популярен: напълно забранете захарта от менюто. Според съответните здравни ръководства всичко това трябва да помогне в борбата с рака.
Но: „Мисълта, че раковите клетки могат да бъдат накарани да умрат по този начин, е наивна, защото ракът може да получи това, от което се нуждае, от здраво тяло. Ракът е последното нещо, което умираме от глад - гладуваме от него, ако спазваме радикални диети “, предупреждава Кристоф Рохлиц, онколог от университетската болница в Базел
Защото пациентите с рак имат преди всичко едно: яжте - без значение какво, без значение кога. Всичко, което предизвиква апетита ви, е позволено. Най-голямата опасност за пациентите с рак не е грешната диета, а твърде малко. В зависимост от вида на тумора, до 80% от пациентите вече са загубили десет процента от предишното си тегло за сравнително кратко време по време на диагностицирането и поради това се считат за недохранени.
Живейте по-добре с повече тегло
Въпреки това, измършавялото тяло има по-малко да противопоставя болестите и стресовите терапии. Важи следното: независимо от това дали пациентите с рак преди са били слаби или пълни, те определено трябва да поддържат теглото си. Тъй като злокачествените тумори задействат цяла поредица от промени: Те причиняват хронично възпаление в тялото. Те извеждат имунната система от действие. И те влияят върху целия метаболизъм с пратеници, така наречените цитокини.
В резултат на това тялото разгражда мастната тъкан и разгражда протеина в мускулите. В допълнение, цитокините влияят и на хормоните: Въпреки намаляването на мастната и мускулната тъкан, не възникват нито апетит, нито глад. Вместо това пациентите често се чувстват сити по-рано.
Много от тях страдат и от запек, което още повече затруднява храненето. Възниква така нареченото катаболно състояние: тялото разгражда повече мускули и мазнини, отколкото може да регенерира. Болката и страничните ефекти от терапиите като гадене или възпаление в устата и гърлото правят останалото.
Изнемощелите пациенти са по-трудни за лечение
Взаимодействието на всички тези фактори е стресова ситуация: Раково болният иска да яде повече, но с най-добрата воля в света не може. Около половината от пациентите с рак по невнимание губят мазнини и мускулна маса и по този начин телесно тегло в хода на заболяването.
Добавянето на усилен пост към всичко това кара лекарите да поклащат глави в повечето случаи. „От моя гледна точка е напълно безнадеждно да се опитваме да използваме такава диета, за да елиминираме тумора или дори да го спрем. Например, ако ядете само сурова храна, имате много витамини, но няма протеини или други важни вещества. Това само влошава живота по отношение на качеството на живот “, казва Кристоф Рохлиц - а също и по отношение на продължителността на живота. Тъй като отслабналите пациенти често реагират по-слабо на терапиите с рак. Физическото отслабване е втората водеща причина за смърт от рак.
Протеини и мазнини вместо сурови зеленчуци и на гладно
За щастие сега се знае много за здравословното хранене при рак. Днес знаем например, че мускулите и черният дроб на туморните пациенти не могат да използват в достатъчна степен глюкозата, т.е. захарта. Енергията, от която тялото се нуждае толкова силно, просто изгасва. Ето защо има смисъл да се фокусираме върху мазнините: мускулните клетки на пациенти с рак могат да усвояват и съхраняват мастни киселини много по-добре от здравите хора. 50 процента от дневните нужди от енергия трябва да идват от мазнини, например от авокадо, ядки, риба или масла.
И тъй като метаболизмът на протеините също се увеличава значително от туморите, пациентите с рак се нуждаят от повече протеини, отколкото здравите хора: а именно 1,2 до 1,5 грама на килограм телесно тегло на ден. За сравнение: Парче месо с размерите на дланта на ръката ви съдържа около 20 грама протеин. Като насока диетолозите предлагат да ядете това количество протеин пет пъти на ден - в допълнение към месото, млечните продукти.
Следователно пациентите с рак не трябва да гладуват за здравето си. Яденето на балансирана диета обаче винаги е добър избор: Данните показват, че пациентите с рак на гърдата са по-малко склонни да получат рецидив след успешна терапия на рака, ако ядат здравословна храна и спортуват редовно.