Нека да разгледаме главата на безплатния клиент!

Обслужването на хранителни алергии и чувствителност се налага все повече и в местната хранителна индустрия. Това обаче е специален тип потребител и не винаги е лесно да спечелите доверието си веднага. Следват полезни забележки - през очите и главата на купувача!

главата

Направено с добавки, ГМО, захар, царевица, без глутен, естествени подсладители ... Днес диетолозите могат да избират от безброй безплатни продукти по здравословни причини или промени в начина на живот. Процесът на вземане на решения от потребителя в техния случай обаче не е съвсем същият, както ако това са традиционните продукти.

Вярно е, че цените са подобни на безплатния купувач, но той е наясно колко получава за подобен продукт. Най-важният фактор за продукта е марката, производителят и свързаната информация и впечатления. Ако сте зад маркетинга и PR и дори препоръките и рекламите на добре познат, достоверен човек, ще бъде по-лесно да предизвикате интереса си.

Така клиентът стои пред рафта - или в уеб магазина на екрана - и, за по-голямо щастие, той вижда конкретния продукт в допълнение към опаковката. Неща, които трябва да имате предвид, за да сте сигурни, че избраният продукт е във вашата кошница:

  1. Етикет: с четлив размер на шрифта и поставете ясно таблицата с хранителни вещества и списъка на съставките. Сигурен е, че ще го прочете.
  2. Вместо електронни номера: посочете съставката в текста. По принцип всеки Е-номер предизвиква недоверие, но всъщност в много случаи зад него стоят безвредни компоненти, напр. лимонена киселина, емулгатори и др.
  3. Подсладители: това е може би минното поле на повечето брашни смеси и готови продукти. Няма значение какво предпочита нашият съзнателен клиент, дали причинява малтитол или инулин, като малтитол или инулин, да причинят храносмилателни оплаквания за него и детето му и това може да повлияе на мнението му за продукта. Излишно е да пишете на опаковката, че прекомерната консумация на продукта може да има слабително действие. Той е разочарован, не купува повече и казва на другите. Според новите тенденции подсладителят е пропуснат от смеси от брашно и в основната рецепта на опаковката са посочени 2-3 алтернативи, заедно с точното количество. Или се правят готови продукти, които са подсладени със стевия и/или еритритол.