Нашият регионален е и нашият органичен - Das Bio Hotel; Вогтер Адлер; във Фогт
„Регионалността е добра, но не ни е достатъчна. Пътят ни се нарича органичен И регионален в ритъма на сезоните и ходенето беше най-доброто решение, което можехме да вземем ”, казва Никол Хъмбург. Заедно със съпруга си Андреас, тя реализира честната философия на Деметра в Bio-Adler във Vogt със здрав разум и съпричастност към всичко живо. Става въпрос за оценката и благосъстоянието на всички участващи - като се започне от животните, растенията, органично сертифицираните фермери в региона, техните гости, техните служители и самите семейства. Органичният орел е молба за тях Разум и за бъдещето, което не е свързано главно с изгода и печалба, а с нова наслада с добро чувство. Органичният орел е автентичен от естествената, здравословна кухня до стаите, които са реновирани в съответствие с екологичните принципи. „Всеки може да започне само от себе си. След като сте изострили окото си за най-важното, едно нещо води до друго. Искаме да дадем пример. "

"Препоръки органичен вегетариански" доклад на подметката