Нашият приятел е тиквички
Работим усилено, за да ви предоставим нещо ценно на този сайт. Всичко, което искаме, е понякога да разгледате уебсайта на някой от нашите рекламодатели - който заплаща нашата работа в замяна. Нека някой друг да плати за вашето любопитство. Разрешете реклами на тази страница и опознайте своите спонсори.

Поради неутралния си вкус, той се комбинира добре с всякакви подправки - сол, черен пипер, риган, мащерка, босилек, индийско орехче, други зеленчуци, сирене, риба, плънки от месо. Но е добре и за лечо или лятна зеленчукова супа, за зеленчуци, кисели краставички и бисквитки и дори можем да приготвим сладко от нея. Само въображението ни определя границата.
Защо го обичаме?
Тиквичките, които принадлежат към семейството на производителите на акация, са роднини на пъпеш, тиква, краставица и тиква. Това е топлолюбиво растение, храстът расте огромно на богата на хранителни вещества почва и ако се чувства добре, той донася плодовете си един след друг, които можем да берем в млада възраст, но можем да го оставим да расте доста голям . Цветето може да се яде и например, пълнено с пикантна извара, пържено много вкусно.
От младите тиквички можете също да приготвите салата, яхния от тестени изделия и супа, но е и вкусна, когато е пълнена или натоварена. Можем да го направим и на специалитети като конфитюр от тиквички или дори да го сложим в торта. Младите тиквички не е необходимо да се белят или обезкостяват. Леко подправен за скара, поръсен със зехтин, можете да отидете до скарата, да се изчервите за няколко минути.