Направи си сам тухлена печка-мангал е трудна задача за специалистите

Мангал с печка е универсална структура, която може да реши няколко проблема за собствениците наведнъж. След като решите да направите такава сграда на вашия сайт, вие постоянно ще решите проблема с подреждането на място за пържене на барбекю, готвене на други ястия във въздуха. И ако това е външна тухлена фурна-грил-пушилня, тогава, разбира се, нищо не може да превъзхожда пресни пушени продукти, направени със собствени ръце в собствената ви пушилня. Като цяло успехът на вашето готвене ще бъде осигурен, както и уважението на приятелите като най-удобния другар.

Защото направата на такава печка по принцип не е толкова трудна. Ще има желание и познание за елементарните правила на зидарията на печките и законите на физиката.

Откъде да започна?

Изграждането на тухлено барбекю със собствените си ръце трябва да започне с избора на място и надеждна основа.

Изборът на място е важен, защото вашата печка не трябва да пречи на съседите със сянка или дим. Тъй като всяка печка е солидна конструкция с достатъчно висока височина (около метър от самата печка и до пет метра комин), мястото за нея трябва да бъде избрано щателно. Основата трябва да бъде положена по същия начин.

Фондацията работи

Трябва да се разбере, че мангал с печка, изработен от тухла, е обемиста и доста тежка конструкция, която е изградена широка и висока. Ето защо, ако през зимата се води от подуване на почвата по време на замръзване, през пролетта ще получите пукнатини в зидарията или цялата печка може да се разпадне. Ето защо, всяка тухлена печка, построена на улицата, просто се нуждае от солидна основа.

За да изградите фондация със собствените си ръце, трябва:

запасете се с цимент;
почистете зоната на желания периметър от тревната повърхност въз основа на площта на пещта плюс половин метър от всяка страна;
изкопайте изкоп по необходимия периметър до дълбочината на зимно замръзване на почвата;
инсталирайте дъски за дървен кофраж и запълнете окопите с бетонова смес (чакъл, цимент, вода). Около бетона може да се направи допълнителен хидроизолационен слой чрез уплътняване на глината. Ако почвата е тежка, глинеста, тогава е възможно да се направи без кофраж при изливане на бетонната смес чрез полагане на бетон директно в подготвените окопи.

Всяка тухлена печка, построена на улицата, се нуждае от солидна основа.

Планиране на зидария

Веднага трябва да се отбележи, че печката не е много проста система, която има например система с няколко завъртания на комина. Самата зидария има характеристики, така че е по-добре да имате представа какъв е редът на зидарията. Препоръчително е да имате готов план за конкретна фурна под ръка.

Този план е най-добре съставен от професионални печки. Препоръките, които ще намерите в интернет, също ще бъдат добри, но като правило хората публикуват собствен опит за изграждане на пещ със собствените си ръце, който е направен по индивидуален проект. Собственият ви план за избягване на проблеми с фурната е най-добре да се остави на професионалист. Всъщност при това планиране и изчисление намесата на външен човек може да приключи, а останалото може безопасно да се направи със собствените ви ръце. Планът може да предвижда както бойлер за топла вода, така и пушилня.