Най-вкусната печалба с Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне на печеното тесто

1. Изсипете 150 мл вода в тенджера и добавете маслото. Поставете спестявания, докато маслото се разтопи, след това засилете газа и внезапно заври. Работете бързо, махнете тенджерите от котлона и изсипете в брашното.

печалба

2. Омесете тестото с дървена лъжица, докато се отдели от стената на купата. Оставете го да си почине прибл. за 10 минути.

3. Натрошете яйцата в чаша и ги разбийте с вилица. Добавете към тестото и разбъркайте добре с помощта на робот, за да получите гладка, равномерна маса.

4. Напълнете сместа в торба под налягане и изстискайте 16-20 ядки „топка“ върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса за 15-20 минути или докато „кифличките“ пораснат и станат златисти.