Наистина ли пицата е нездравословна
Наистина ли пицата е нездравословна?
Известен е по целия свят - пицата. Независимо дали са с дебела или тънка основа, децата ги харесват точно толкова, колкото и възрастните. Но можете също така да спестите няколко допълнителни килокалории и мазнини на пица. Разкриваме как!
Като цяло пицата се счита за нездравословна. Но това наистина се различава от пица до пица. В зависимост от вашия вкус, можете да го наречете и здравословен. Според италианците тя дори трябва да предотврати инфаркт.
Между американска и италианска пица има средна разлика от около 300 килокарии. Това е така, защото американците например обичат да имат дебели подове. Понякога дори пекат сирене в джантата. Това прави покачването на калориите и мазнините.
За да можете да се насладите на пица без много съжаление, за заливане се препоръчват следните съставки:
- Пресните домати са задължителни. Няма значение дали ги слагате върху тестото като филийки, кубчета или сос. Основното е, че са пресни!
- Използвайте пикантни билки и използвайте солта пестеливо. Босилек, риган, майоран или розмарин са подходящи за това. Тъй като съдържа много антиоксиданти.
- Подправете с лук и чесън без съжаление. Те съдържат много сярни съединения, които оказват положителен ефект върху натрупването на кръвни тромбоцити.
По принцип сиренето трябва да се използва пестеливо. Богато е на мазнини и калории. Хората, които са на линия, също трябва да използват пестеливо съставки като бекон или салам.
И не на последно място, трябва да се каже, че замразената пица винаги е по-малко здравословна от прясно приготвената пица.