Наистина ли безалкохолните напитки са лоши; Actilife Blotzheim Haut-Rhin
Може би сте чували за възможните опасности от леките газирани напитки поради подсладителите, които те съдържат, особено аспартама. Означава ли това, че трябва изобщо да избягвате содата, защото тя е много вредна като напитка?
Казвам ви всичко в тази статия.
Много газирани напитки, които се предлагат на пазара, са диетични, тъй като много от тях нямат калории или захар. Досега обаче изследванията за дългосрочните ефекти на тези напитки са противоречиви. Открихме само едно ново проучване, което говори за ефекта му върху теглото и здравето, което може да хвърли светлина върху този спорен въпрос.
Един от най-често използваните подсладители е ацесулфам калий (ACE-K), който обикновено се смесва с аспартам заради горчивия си вкус. Досега, според FDA, ацесулфам калий се счита за безопасен за консумация от човека, тъй като приемливият дневен прием на тази добавка е 15 mg/kg телесно тегло. За да се преодолее тази граница, човек трябва да консумира повече от 20 кутии сода на ден. Въпреки че това е така според FDA, някои изследвания показват, че ACE-K, подобно на много изкуствени подсладители, може да повлияе на апетита, което може да доведе до наддаване на тегло и проблеми с регулирането на захарта.
Аспартамът също е проучен много подробно, но много резултати остават противоречиви. Проучване от 2013 г. установи, че нивата под 40 mg/kg телесно тегло на ден или еквивалентът на 19 безалкохолни напитки на ден не засягат човешкото здраве.
Дали изкуствените подсладители причиняват болест на Алцхаймер или инсулт?
Ново проучване от 2017 г., публикувано в Stroke, оценява връзката между приема на захар и изкуствено подсладените напитки върху риска от инсулт и деменция. Изследването продължи 10 години и след коригиране на променливи, които могат да бъдат свързани с такива заболявания като физическа активност и тютюнопушене, изследователите установиха, че поглъщането на изкуствени напитки е свързано с повишен риск от деменция. Инсулт и болестта на Алцхаймер.