Националната диетична кампания включва цялото семейство
Мюнхен (сто). Кампанията „По-лекият живот в Германия“ стартира новата си кампания за 2005 г. следващия понеделник. Този път над 900 аптеки в Германия участват в кампанията. Това го прави най-голямата кампания в Германия за здравословно хранене и повече упражнения.
Публикувано: 13 януари 2005 г., 8:00 ч. Сутринта
"По-леко живеене в Германия" е по-нататъшно развитие на кампанията "BayernLight", която беше инициирана преди няколко години от фармацевта Ханс Герлах от Щраубинг. В Бавария миналата година са участвали 46 000 мъже и жени в 115 града и общини (докладва "Ärzte Zeitung").
Тази година кампанията трябва да бъде разширена и за останалата част на Германия. Този път аптеките в Баден-Вюртемберг, Рейнланд-Пфалц и Северен Рейн-Вестфалия, както и в Хесен, Мекленбург-Западна Померания, Саар, Долна Саксония и Тюрингия също са добре представени.
С оглед на тревожното развитие на теглото сред децата и юношите, в проекта беше включена специална семейна програма със специални рецепти и правила за поведение - повече спорт и по-малко лимонада.
Целта е бързо отслабване без глад. Тази година освен намаляване на мазнините и повече физически упражнения се препоръчва да се ограничи консумацията на захар и да се избягват големи количества храни с висок гликемичен индекс (GI), както Герлах съобщи на пресконференция в Мюнхен. GI показва колко бързо се повишава кръвната захар след консумация на храна, съдържаща въглехидрати.
Хранителни съвети, семинари и програми за упражнения, които се предлагат като част от програмата "По-лек живот в Германия" от януари до юли 2005 г., се организират главно от местни фармацевти, които имат специално хранително обучение, каза Герлах. Включени са и регионални групи общопрактикуващи лекари и специалисти на дребно. Пекарите, месарите и ресторантьорите предлагат храни и ястия с ниско съдържание на мазнини.